E mong le e mong oa rona o utloile ka melemo ea lebese, sehlahisoa se ikhethang sa lijo tse entsoeng ke tlhaho. Ka nako e telele lebese le ne le sebelisetsoa lijo, le tseba ka meriana ea lona. Ba ne ba feptjoa masea ha ho anyesa matsoele ho ne ho ke ke ha khoneha ka mabaka a fapa-fapaneng, 'me lebese la masea le e-s'o be teng
Lebese le ne le bitsoa "mali a masoeu," ho totobatsa bohlokoa ba lona le bohlokoa ba lijo tsa batho. Bohlokoa ba lebese ka phepo e nepahetseng bo ka hlalosoa ke hore e na le lintho tse ngata tse hlokahalang bakeng sa bophelo: khalsiamo, mefuta e fetang 200 ea diminerale le lintho tse phelang, liprotheine, li-vithamine tse fapa-fapaneng, li-enzyme, phosphorus, tšepe, manganese, potasiamo, sodium, amino acid, Li-mineral acids le likokoana-hloko tse ling tsa bohlokoa. Kajeno re tla bua ka mefuta ea bohlokoa ea lebese ka lijo tsa bana ba sekolo.
Lihlahisoa tsa lebese le mefuta e mengata ea lebese, joalokaha ho se ho boletsoe, ke mohloli oa lintho tse molemo le tse nang le phepo tse hlokahalang bakeng sa 'mele o hōlang oa ngoana oa sekolo. Lintho tsena li na le lebese ka tekanyo e leka-lekaneng, li itšetlehile habonolo ke 'mele oa ngoana,' me hangata lia ikhethang, e.g. U se ke ua pheta lijo tse ling.
Lebese ke mohloli o babatsehang oa khalsiamo, ha e ntse e kenngoa ke 'mele oa motho hoo e ka bang ka ho feletseng - ka 97%. Karolo ena e khethollang lebese e etsa hore e be ntho ea bohlokoa haholo. Ntle le ho noa lebese le lihlahisoa tsa lebese ho thata haholo ho fana ka lihlahisoa tsa khōlo ea bana ba sekolo ka kakaretso ea khalsiamo le vithamine A le B2, liprotheine. Ho ikamahanya ka botlalo le masapo, ntshetsa pele masapo le meno, bana ba sekolo ba hloka feela ho ja lebese la letsatsi le letsatsi le lihlahisoa tsa lebese tse nang le calcium le phosphorus - karolelano ea lintlha tsena li tlatsetsa ho ntlafatsa khalsiamo. Khalase ea lebese ka letsatsi ke hoo e ka bang 1/3 ea tloaelo ea khalsiamo ho ngoana ea kenang sekolo ea lilemo tse 10. K'halsiamo e ngata le phosphorus ha e sa le sehlahisoa se seng sa lijo, ntle le lebese.
Calcium ke e 'ngoe ea likokoana-hloko tse bohlokoa ka ho fetisisa tsa' mele. Ho boloka khalsiamo ke ntho e tloaelehileng. K'halsiamo e sa lekaneng ea bana le lilemong tsa bocha li ka ba le liphello tse bohloko - masapo a fokotseha ka 5-10%, ha motho a le moholo sena se eketsa kotsi ea ho robeha ka 50%, hammoho le kotsi ea ho hlaolela maloetse a tsamaiso ea mesifa. Hona joale ba boetse ba re khalsiamo e na le phello e ntle tšimong ea batho ea bioenergetic. Tlhahiso e ka ba taba ea hore batho ba haelloang ke khalsiamo, kapa ba e sebelisang khafetsa, ba na le boikutlo bo eketsehileng, boikutlo bo botle, ba eketsehile ka matla, ka bobeli kelellong le 'meleng, ha ba atamele ho mafu a tšoaetsanoang.
Empa ho lokela ho hopoloa hore khalsiamo e molemo haholo ho tsoa lihlahisoa tse sa kang tsa tšoaroa ka mocheso. Ka hona, lihlahisoa tsa lebese li lokela ho fuoa phekolo e khethehileng feela. Ha a phehile, melemo eohle ea lebese e batla e nyamela ka ho feletseng. 'Me lebese le sa sebetsoang malapeng ke le sa rateheng ka ho fetisisa ka lebaka la eona e phahameng ea libaktheria. Ka lebaka leo, mokhoa o motle ka ho fetisisa ke ho reka lebese mabenkeleng, a 'nileng a etsoa kalafo e khethehileng ho senya likokoana-hloko tse nyenyane le libaktheria, likokoana-hloko tsa mafu a sa tšoaneng, mahe a liboko, joalo-joalo.
Haeba u sa ntse u reka lebese ho beng ba hao, joale, pele, etsa bonnete ba hore u na le bopaki ba hore na khomo e phetse hantle hakae, le hore ho rekisoa lebese ho lumelloa. 'Me u be bonnete ba hore o pheha lebese le joalo! Ntle le khalsiamo, karolo ea bohlokoa e bapaloa ke protheine ea lebese, eo kapele e kenngoa le e thusang 'mele. Protheine ea lebese ha ea tlaase ho protheine ea nama, tlhapi, mahe a eona. Proteine casin e nang le amino e nang le amino acid methionine e hlokahalang bakeng sa sebetsang sa sebete le liphio. Li-proteins tryptophan le lysine li phetha karolo ea bohlokoa ho nts'etsopele e nepahetseng le khōlo ea sebōpeho sa ngoana. Lebese le boetse le na le livithamine tsa B tse khothalletsang mokhoa o nepahetseng oa tsamaiso ea methapo le ho e matlafatsa.
Lebese le nkoa e le la bohlokoa lekaneng la bana ba sekolo hobane hape le tlatsetsa tabeng ea ho ntlafatsa bokhoni ba ngoana, kahoo, ts'ebetso ea seithuti e ntlafala, 'me tlhokomelo ea tlhokomelo e ntlafala. E boetse e na le mafura a lebese a nang le mafura a mafura a noloang habonolo le a sireletsang 'mele ho tsoa litsing tse mpe. Ho' nile ha hlokomeloa hore bana ba lulang ba noa lebese bakeng sa lijo ha ho bonolo ho feta ba sa noeng lebese. Sena se bakoa ke khalsiamo, e thusang ho chesa mafura 'meleng.
Lebese la letsatsi le leng le le leng lijong tsa sekolo li lokela ho fihla ho litara tse 1, empa sena ha se bolele hore o hloka ho noa lebese le hloekileng letsatsi le leng le le leng, hobane hona joale ba etsa lihlahisoa tse ngata tsa lebese. Karolo ea lebese e ka tahoa ka mokhoa o hloekileng, 'me karolo e setseng ea eona e ka sebelisoa ka litšenyehelo tsa lihlahisoa tse sa tšoaneng tsa lebese. Kahoo u etsa hore lijo li monate, li le molemo ebile li fapane.
Ke mofuta ofe oa lebese oo u o khethang o itšetlehile ka litakatso tsa hau le litakatso tsa hau. Hangata hangata mabenkeleng a rona o ka bona lebese la khomo. Lebese la pōli le na le khalsiamo e ngata, empa le boetse le na le mafura a mangata. Lebese le khantsitsoeng le nang le litlolo tse fapaneng le na le lintho tse tšoanang le lebese le tloaelehileng la khomo, empa le na le lik'habohaedreite tse ngata ka lebaka la ho eketsoa ha tsoekere.
Lebese le sebelisoang haholo, le na le li-antibodies tse etselitsoeng ho thusa namane hore e hōle hantle. Li-antibodies tsena li thusa batho haholo. Empa lebese le letle le lokela ho tsoa mohloling o tšepahalang, hobane ho noa lebese le tala ho ka ba kotsi.
Lebese le entsoeng ka monate ke sehlahisoa se entsoeng ka makotikoting. Lebese le joalo le na le ts'ebetso e phahameng ea mocheso, e senyang boholo ba limatlafatsi ho eona, empa sehlahisoa se bolokiloe ka nako e telele.
Lebese le phofshoang ke lona le phetseng hantle. Litšobotsi tsa eona tse nang le thuso le litlhahiso tse ntle li lula li le boemong bo phahameng ka ho fetisisa, eseng bo tlaase ho lebese le lecha.Bana ba bangata ba rata lebese le lihlahisoa tsa lebese, kahoo ha hoa lokela ho ba le mathata ho ruta ngoana ho noa lebese khafetsa. Ntho ea bohlokoa ke hore e lokela ho ba e hloekileng. Haeba ngoana oa hao a sa mamelle lebese ka mokhoa o hloekileng, o nkele sebaka ka yogurt, chisi le lihlahisoa tse ling tsa lebese. Haeba ngoana a e-na le tšoaetso ea letho ho lihlahisoa tsohle tsa lebese, joale li-protheine le li-vithamine tsa B li ka fumanoa nama, limela, lihlahisoa tsohle; khalsiamo e ruile k'habeng, fennel, leek, joalo-joalo.
Hona ho thoe'ng haeba ngoana a sa rate lebese a bile a hana ho a noa? Lokisetsa li-porridges tsa lebese, li-sauces. Fana ka lesea la ice cream, empa ka tlhokomelo. Leka ho tlosa lebese ka yoghurt, chisi. Lumella ngoana hore a noe kocoa - ho eona le lintho tse ngata tse molemo tse lebese. Ka tsela e 'ngoe le e' ngoe e ka khonehang, leka ho mo fa lintho tse hlokahalang, sena se tla mo thusa hore a hōle a le bohlale, a be matla a be a phetse hantle. Hona joale o tseba ka mefuta ea bohlokoa ea lebese ka ho ja lijo tsa sekolo.