Mohlophisi kapa Molemo oa ho hlakola Saladi Kajeno re fana ka recipe ea appetizers kapa salate ho tswa ho avocado le mahe. Ka metsotso e 15-20 feela u tla fumana bohobe bo monate haholo le bo sa tloaelehang. Sehlahisoa se seholo sa sejana sena ke avocado, 'me ke habohlokoa haholo hore se butsoitse hantle' me se fetohe habonolo ho tloha litholoana ho ea monoboe! Konofolo e tla eketsa bohale, mayonnaise e ke ke ea eketsoa, haeba avocado e le lero le lekaneng. Kakaretso ea bohobe bo monate ho tswa ho avocado e bonolo haholo - e tla u lumella ka potlako le habonolo ho sebeletsa ntho e itseng e le bohobe bo monate kapa lijo tse monate. Sesebelisoa sena se monate haholo ho sebeletsa ka bohobe kapa croutons, e nang le eiee e tala kapa meroho leha e le efe.
Lijo:- Bokholosi 1 pc.
- Lihe tsa khōho 4 li-pcs.
- Garlic 2 clove
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa sesepa, tlosa mahe a 4, avocado e butsoitseng, li-clove tse ka hare 1-2, likhasepo tse 1-2 tsa mayonnaise le linoko.
- Mohato oa 2 Mokelikeli o hloekileng 'me o pakiloe ka fereko.
- Metsu a mararo pele ho phehiloeng ka thata (kenya ka metsing a batang 'me u phehele metsotso e 10 ka mor'a hore u belise). Pheha mahe grate ka e ntle grater.
- Mohato oa 4 Rapanya mahe, k'hacocia e kenngoa ka har'a konofolo ea khalase le likhabapo tse 2 tsa mayonnaise.
- Mohato oa 5 Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe hantle, eketsa letsoai le pepere e mobu o motšo ho latsoa. Pele o sebeletsa, pholile hanyane.