Phoofolo e hlahisang mahobe a sa lomosoang Lejoe la nama le monate ha le chesa ebile le bata! E lokiselitsoe ka potlako, ka lebaka la lihobe tse phethiloeng tse phethiloeng, tse koetsoeng ka litapole le nama e nang le minced, e boloka sebopeho, empa mahobe a qhibiliha ka ho feletseng ka mokhoa oa ho pheha 'me ha a utloe ka lejoe le phethiloeng! Ho e-na le ea nama ea nama ea kolobe, u ka sebelisa khoho kapa turkey fillet, 'me u khabise phae e ka ba ka boithatelo, kapa u se ke ua tšela likarolo' me u tšollele tranelate e bolila !!!!
Lijo:- Pork forcat 600 g
- Litapole 5 likarolo tse peli.
- Lihobe tsa mahobe 65 g
- Li-mahe kana 1 pc.
- Anyezi e tšoeu 1 pc.
- Garlic 1 clove
- Letsoai 0.75 tsp.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Mohato oa 1 Ho etsa pie ea nama e potlakileng, re hloka nama ea nama ea kolobe, lee ea khōhō, litapole (nyenyane), eiee, konofolo, mahobe a etsang li-7-8, letsoai, pepere e ntšo.
- Mothati oa 2 Hloekisa litapole, u tšela ka grater e nyenyane.
- Mohato oa 3 Eiee le konofolo li hloekisoa, li sithabelitsoe mme li kenngoa ho nama ea fatše.
- Mohato oa 4 Hape, ka nama e nonneng, eketsa litapole tse hlatsoitsoeng, khanna ka lehe, letsoai le pepere.
- Mohato oa 5 Kopanya hantle ho fihlela ho fumanoa ts'ebetso e tšoanang.
- Mohato oa 6 Ka maqephe a mabeli a foil, beha sefapano sefapano ho tšela kaka ea pele ea bohobe, oli e nyenyane ea nama e nyenyane.
- Mohato oa 7 Etsa joalo ho fihlela mahobe le ho pata li felile.
- Mohato 8 Re koahela kaka ka foil, eseng ka thata.
- Mohato oa 9 Noa ka pele ho 200 C oven bakeng sa hora e le 'ngoe. Tlosa foil eo mme ue khutlisetse ka holim'a sejana se sephara le se seholo.
- Mohato oa 10 Re ka khabisa kaka e loketseng ka boikemisetso mme re sebeletsa e le sejana se chesang kapa e le sejo se monate ka mokhoa o batang.