Ho lokisetsa shaurma lapeng Ka nako e fetang selemo Shaurma e 'nile ea ratoa joaloka ho noa ka potlako. Shaurma ke sejana sa Bochabela bo Hare se entsoeng ka pita kapa lavash ka nama le meroho e khethiloeng. Hammoho le ho tlatsa ho eketsa sauce, e leng eona e ntle ka ho fetisisa. Pale e fapaneng ea sejana sena ke marinade bakeng sa nama. O bapala karolo ea bohlokoa mona mme ha ho mophehi e mong le e mong ea lumellanang ho arolelana risepe ea hae. Ka ho hlophisoa ha marinade, u ka ba ua tseba hore na e tsoa hokae. Kajeno ke u fa tsela e bonolo le e monate ea ho etsa shaurma lapeng. Ha e hloke litšenyehelo tse kholo lihlahisoa le nako. Ho tlatsa ho ka boela ha fetoha ka tsela ea hau.
Lijo:- Chicken fillet 300 g
- Pete 2 pcs.
- Likomkomere 20 g
- Garlic 2 clove
- Yogurt 3 tbsp. l.
- Tomate 20 g
- White hop 100 g
- Pepper e monate 1 pc.
- Fresh dill 0.25 sehlopha
- Parsley e ncha ea 0.25 sehlopha
- Lemon 0.5 pcs.
- Mobu o monate oa Paprika 0.5 tsp.
- Thainamone fatše 0.5 tsp.
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai le fetang 1 pinch
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Ho lokisa shaurma, noa kana, pita kapa lavash, yoghurt, oli ea mohloaare, garlic, lemon, meroho, meroho le linoko.
- Mohato oa 2 Mefuta eohle ea marinade - linoko, oli ea mohloaare le lero la halofo ea lemon e kopanya ka pola e tebileng ebe e kopanya.
- Mohato oa 3 A eketsa likotoana tsa moriri 'me u tlohele ka sehatsetsing bonyane lihora tse 4, u ka ba bosiu bohle.
- Mohato oa 4 Tlatsoa seseletsi mocheso o mofuthu ho fihlela o se o loketse.
- Mohato oa 5 Lihlahisoa tsohle tsa ho tlatsa li khaola ka likhahla - likomkomere, pepere e monate, k'habeche le langa le le lej, khabeloa ho tlosa meroho. Esita le bakeng sa ho tlatsa, ke fana ka tlhahiso ea ho sebelisa moriana oa konofolo, e ka lokisoa ka ho kopanya yogurt le konofolo ho latsoa.
- Mohato oa 6 Pete o koahetsoe ka sopho e nyane ea sopho ea konofolo.
- Mohato oa 7 Beha nama le meroho.
- Mohato oa 8 'Me u kenye moqolo. Nako ea rona ea shaurma e loketse!