Salate ena e ile ea tsosa mesoaso le bososelo ea metsoalle ea ka, ea ileng a hlahisa moahi oa motseng, a ja li-orang le bacon. Ha e le hantle, bakeng sa lijo tsa rona salate ke ntho e sa tloaelehang haholo, empa e ne e nkhahla ka sebopeho sa sona sa pele. Ho ne ho e-na le lijo tse nang le likhoho tsa peking li-salate tsa ka, tse nang le meroho kapa meroho, empa e le hore hang le litholoana, le bacon le mahe a salate e le 'ngoe - sena ha se e-s'o je. Leha ho le joalo, liteko tsa ka tsa salate li bonolo ho nka lelapa, kahoo ke ile ka leka ho leka, haholo-holo ha liaparo tsa salate li bonahala li le ntle ebile li khanyang. Tatso e ka sehloohong ka salate e monate, lehe le itlhahisa hoo e ka bang ka ho feletseng, le bacon, ha e tšoaroa, e tsitsitseng ka mokhoa o leka-lekaneng 'me e qhaqha ka tatso ea bakonte e tsuba. Li-eiee tse tala, tse sebelisitsoeng qalong ea risepe ena, li ile tsa ntšireletsa hore ke se ke ka laola tatso ea salate, kahoo ho molemo ho se behe.
Lijo:- Hop, Beijing 300 g
- Orange 2 pcs.
- Apple 1 pc.
- Bacon 200 g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Fresh dill 5 g
- Parsley e ncha e 5 g
- K'hamme e monate ea 100 g
- Lero la Orange le 2 tbsp. l.
- Dijon ea mosetareta tsp.
- Letsoai 1 pinch
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate re hloka lisebelisoa tse latelang: Peking hop, bacon, li-orang, apulo, mahe, meroho, tranelate e bolila, mosetareta oa Dijon, pepere le letsoai.
- Mothati oa 2 Re chesa bacon ho etsoa libakeng tsa crispy, tse omisitsoeng mafura a pampiri lithaole.
- Mohato oa 3 K'habe ea phaene e khaola ka makhetlo a tšesaane.
- Mothati oa 4 Ka thuso ea ho kenya (ho faola sebopeho sa litholoana), tlosa peel ho tloha ho lamunu hammoho le mobala o mosoeu.
- Mohato oa 5 Ka ho kenya lehare la thipa haufi le lifilimi, khaola lilae tsa lamunu ho tsona, ho leka ho boloka sebopeho.
- Mohato oa 6 Re bokella lero ho tloha ka lebokose le ho tsoa likhareneng tse entsoeng ka har'a senoelo.
- Mohato oa 7 Khabeloa chop dill le parsley.
- Mohato 8 Mapolesa a qhibilihantsoeng a khaola lihlopha.
- Mohato oa 9 Eketsa liapole le meroho ho k'habeche ea Sechaena.
- Mohato oa 10 Bakeng sa ho tlatsa, kopanya tranelate e bolila, mosetareta oa Dijon le lero la lamunu, eketsa letsoai le pepere e ncha.
- Mohato oa 11 Kopanya k'habeche ea Peking le mongobo, e e behe bohareng ba sekotlolo se seholo sa salate kapa poleiti. Ka holimo kenya likarolo tsa mahe a phehiloeng.
- Mohato oa 12 Holimo, re na le selae sa lamunu se nang le makhasi a parsley. Re beha likarolo tse setseng tsa lamunu ka moqhaka ka tlase ho mahe, ebe o fafatsa bohale le ka khabeloa crumbled crispy bacon.