Ho apara meroho le bacon bakeng sa spaghetti E 'ngoe ea melemo e meholo ea mefuta eohle ea pasta, kapa pasta, joalokaha e bitsoa Mataliana, ke lebelo la ho pheha. Tšobotsi ena e ananeloa ke basali ba mehleng ea kajeno ba nang le nako feela ea ho itokisetsa ho ja "nako e telele" ka matsatsi a beke, ha ba tlameha ho sebetsa, le ho sebetsana le bana le ho ba latela. Ke kahoo o tlamehang ho khetha diresepe tse joalo tse ka lumellang nako e khutšoanyane ho lokisetsa lijo tsa mantsiboea tse tletseng, tse molemo, tse nang le phepo le tse monate. Monyetla ona o fuoa pasta le spaghetti, tse kopantsoeng le lihlahisoa tse fapaneng le li-sauces le ho lumella nako le nako ho lokisetsa sejana se secha ho bona. Mataliana ka boeona a rata spaghetti hoo a le mong oa metse a ba a bōpa le musiamo moo litlhapi tse ngata li hlophisitsoeng teng, hammoho le lipepepe bakeng sa li-sauces. Ha ho le joalo, Mataliana a se ke a hlatsoa spaghetti e entsoeng ka metsi a batang, joalokaha re tloaetse ho a etsa. Haeba u hlile u batla ho hlatsoa pasta ena, ho molemo ho e etsa ka metsi a chesang a phehiloeng - kahoo ba ke ke ba khomarela hammoho, 'me ba ke ke ba pholile pele ho nako. Hape u se ke ua tšaba ho fetela spaghetti ha u ntse u pheha - letsoai le feteletseng le tla sala moro.
Lijo:- Spaghetti 400 g
- Pepper e monate 1 pc.
- Celery e metse e 2 pcs.
- Tomate 2 pcs.
- Koro ea Broccoli 200 g
- Garlic 3 lihlahisoa
- Bacon 100 g
- Oli ea mohloaare 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho etsa spaghetti le sauce ea meroho le bacon re hloka monate pelepele, celery, tamati, broccoli, bacon le linoko.
- Mohato oa 2 Khaola bakonone ka lihlopha.
- Mohato oa 3 Tlosa pelepele e monate ho tsoa peoaneng mme u li khaole ka likotoana. 2-3 hloekisa celery motso 'me khaola likoto.
- Mohato oa 4 Qoba litamati mme u li khaole, u tšose konofolo ka khase.
- Mohato oa 5 Khaola broccoli 'me u khaole likokoanyana tse nyenyane.
- Mohato oa 6 Papeng e kholo ea ho chesa, mocheso oa 2-3 tablespoons oli ea mohloaare le Fry ea Bacon metsotso e 5-7 pele ho pepenene.
- Mohato oa 7 Pheha spaghetti ho ea ka litaelo tse pakeng tsa metsi a letsoai a mangata.
- Mohato oa 8 Eketsa meroho eohle - pepere, celery, tamati le konofolo bakeng sa bacon, kopanya hantle. Fry ka mollo o moholo bakeng sa metsotso e 5-7.
- Mohato oa 9 Eketsa halofo ea ladle ea metsi ho tsoa pan le pasta ho meroho, eketsa letsoai, pepere ho latsoa le ho pheha tlas'a sekwahelo metsotso e 10-15. Sebeletsa spaghetti le meroho holimo.