Ho pheha kaka ea setaliana Sejo se tloaelehileng sa concentaccia hlama se na le likarolo tse tharo: phofo, metsi le tomoso. Litamaria li li lokisetsa ka ho tlatsoa ha oli ea mohloaare. Ke ile ka etsa qeto ea ho chesa focaccia ka motsoako oa phofo eohle ea koro le e tšoeu ea koro. Ntho e hlokahalang bakeng sa ho baka burrito ke mocheso o phahameng oa 250-280 ° C. Focaccia e sebelisoa ka tloaelo le rosemary ho ea ka recipe ea rona. Likarolo tse monate tse omisitsoeng tsa rosemary ka bohobe ba crispy bohobe boo u tla bo rata. Re pheha bohobe ka matsoho a rona!
Lijo:- Pula, koro, lijo-thollo tse 500 g
- Koro e na le 500 g
- Moso, omileng 6 g
- Metsi a 500ml
- Oli ea mohloaare 5 tbsp. l.
- Leoatle la Letsoai le tsp.
- Li-sprigs tse ncha tsa rosemary
- Mohato oa 1 Ho pheha focaccia, u lokela ho nka phofo ea mefuta e 'meli (koro e feletseng le koro ea sehlopheng se phahameng), tomoso, metsi, oli ea mohloaare, letsoai la leoatle (tloaelo - u se ke ua sebelisa letsoai le iodized!), Makala a' maloa a rosemary e ncha.
- Mohato oa 2 Kopanya mefuta e 'meli ea phofo, e tšollele holim'a sesepa ebe o chesa ka ontong ka metsotso e 10 ho 50 ° C. Phahamisa.
- Mohato oa 3 Sebakeng se hloekileng, le boemong bo hloekileng ba tafole, tšela phofo holim'a leralleng, etsa lesoba bohareng. Tšela tomoso, letsoai kahare, tšela oli. Karolo ea metsi a futhumetseng (bongata bo fetoloa ka boithatelo - ho itšetlehile ka phofo), kopa pele ka khaba, butle-butle ho bokella hlama ka selikalikoe, 'me u tsoele pele u khumama matsoho.
- Mohato oa 4 Plama e tla ba e senya. E kenya ka bolo.
- Mohato oa 5 Fafatsa hlama le phofo. Tlohela sekotlolo se ka tlas'a sephaka ka mocheso oa motsoako oa lihora tse peli. Hlama e lokela ho etsoa habeli.
- Mohato oa 6 Chesa koloba ho 250 ° C. Hlama e lokile. Arola likarolong tse peli.
- Mohato oa 7 Lokisetsa hlobo (e seng e tlotsitsoeng ka oli ea mohloaare). Tlosa kapa u otlose hlama ka letsoho.
- Mohato oa 8 Etsa bohobe holim'a hlama ka menoana ea hau. Lubella holim'a oli ka mohloaare. Hlapa ka letsoai la leoatle le leholo le leholo. Kenya ka ontong e chesang. Bake ka metsotso e 15 ka 250 ° C.
- Mohato oa 9 Tlosa focaccia ho tloha ka ontong ka hloko.
- Mohato oa 10 Tsoa: 2 burrs e bophara ba 30 cm. Sebeletsa chesang bakeng sa lijo tsa motšehare.