Ho ea ka lipalo-palo, moeta-pele oa ho rekisa ke lipane tsa boima bo bolelele le botebo, tse nang le nako e telele ea ho sebetsana le likhahla. Sebaka sena se chesang se bonahala se le molemo ka ho fetisisa le se loketseng ka litsela tsohle, se loketseng ho pheha lijana tse ngata. Empa ntho ea bohlokoa ke eng e entsoeng ka lero la ho chesa. Hape litsebi ka kakaretso li eletsoa ho khetha sesebelisoa sa ho senya, se lebisa tlhokomelo ho boholo ba li-burners tsa tsona. Ho bohlokwa hore setlolo sa ho chesa e se se seholo haholo ho feta sona - ke feela lijo li ka halikiloeng ka mokhoa o ts'oanang.
Hlalosa boleng ba lipitsa tsa ho chesa ka litsela tse latelang:
- Poto e monate e sireletsehile ha e ntse e le boima. Boima ba 'mele bo khethoa ke botenya bo ka tlaase-e leng bobebe, sehlahisoa se ka tšeptjoang le ho feta. Ha e le hantle botlaaseng bo tla ba boima, kahoo ho ke ke ha e-ba le chefo e tsoang liphellong tse phahameng.
- Lintho tseo ho tsona ho tšeloang pente ho etsoang ho bohlokoa haholo. Lihlahisoa tsa aluminium tsa motho leha e le ofe li phela nakoana haholo. Hase feela ka tlase ea tšepe ena, ha ho futhumatsoa ke maemo a phahameng a leholimo, ho fokola ka potlako haholo, kahoo aluminium ka boeona e boetse e lokolla lintho tse sa pheleng ka boeona. Ho tswa ho cheseletso e ngata ho aluminium ho chesa kahare sekoahelo sa kahare - ka ho toba teflon e utloa bohloko.
Haeba botlaaseng bo tšesaane haholo, Teflon e fofa ka potlako. Haeba o khetha aluminium ho chesa pane, ka kopo, hlokomela - setsi sa eona ha se lokela ho ba secheso ho feta limilimithara tse hlano (haeba e le pate ea nama bakeng sa nama) 'me e se e tšesaane ho feta li 3 mm - bakeng sa li-pancake. Ba na le matla a maholo ho feta li-titan tse nang le liphaephe, empa tšepe ea letsopa ke eona e matla ka ho fetisisa.
- E ntle le e tsitsitseng ka ho fetisisa ke pente e entsoeng ka tšepe. E ka sebelisoa ka bobeli bakeng sa ho ja ka potlako ea lijo ka mollo o matla, le ho pheha nako e telele mocheso o tlaase. Ntho e ntle ka ho fetisisa ea tšepe ea letsopa ke hore e ka mamella habonolo mefuta e sa tšoaneng ea mocheso, esita le e phahameng ka ho fetisisa. Ho feta moo, sehlahisoa ha se na bokooa ho hang. Leha ho le joalo, ho na le lijo tse joalo le tse ling: ha li sebelisoe ho pheha ka microwave. E, 'me ka setofo se tloaelehileng, sejana, se phehiloeng ka lijana-tsa tšepe, se lokela ho ba kapele ka mor'a hore se ikemisetse ho tlosa, e le ho qoba ho fumana tatso ea tšepe. Ho molemo ho boloka lihlahisoa tse phethiloeng ka setsing sa khalase.
Tšobotsi ea tšepe ea tšepe e entsoeng ka tšepe ke sebaka sa eona se thata, se hlokang tlhokomelo e hlokolosi le e nepahetseng. Haeba ho se monate ho hlokomela pan, ho joalo, lijana li ka fumana litsela tse senyang (feela mafome) 'me li feletsoe ke matla. Ho phaella moo, e tla senya mobala le tatso ea lijana tse lokiselitsoeng. Hape ha rea lokela ho lebala hore tlasa tšusumetso ea letsoai la letsoai, li-vithamine lia senyeha.
- Teflon ho chesa pan e loketse ho tsuba mahe, litapole kapa nama ka letsatsi le leng le le leng. Tabeng ena, ho hlokahala feela spatula ea mapolanka, e le hore u se ke ua phahama holim'a metsi. Ho bonolo ho hlatsoa lero leo ka ho hlatsoa ka seponche se tloaelehileng bakeng sa lisebelisoa. Ke 'nete hore liponche tsa tšepe ke tsona feela tse lokelang ho qojoa. Ho joalo, lipane tse joalo le liaparo tse se nang litente li phela nakoana. Ha nako e ntse e ea, esita le teflon e ntle ka ho fetisisa e hlakotsoe. Esita le kalafo e nepahetseng ka ho fetisisa ha e khone ho fetola boemo, mme nako e tla tla moo ho tla hlokahala hore ho nkeloe sebaka sa ho pata.
- Botlaaseng ba tšobotsi ea ho cheka ka boleng e lokela ho ba esita le, ntle le dents le ho phunya. Haeba e qhibiliha ka ntle, pane ea ho chesa e chesa ka tsela e ts'oanang le e ka boloka mocheso ka nako e telele haholo.
Ha u reka skillet ka seaparo se se nang malamu, etsa bonnete ba hore u shebile ka hare 'me u shebe ka tlaase ho panya ea frying. E ka ba e fapaneng - e boreleli kapa e nang le mokhoa oa liphallelo, e leng se hlahisang matla a mangata a mangata. Ke bo-pula-maliboho ba liphallelo tse lumellang lijo hore li se ke tsa kopana le tlase ea pan 'me, ka ho le joalo, li se ke tsa chesa. Mohlala ha o ame litšobotsi tseo e seng tsa marang-rang, empa ho tla ba molemo haeba phomolo e le teng. Ho molemo ho khetha pitsa e monate e nang le tšepe e ka tlase, empa monate ona oa theko e boima.
Ke eng eo e lokelang ho ba tekanyo ea boleng ba boleng?
Ntlha ea pele, u lokela ho ela hloko botenya ba pate. Ho feta hore ba tla ba ba matla haholoanyane. Lipitsa tsa ho chesa le marako a tšesaane li chesa ka potlako, empa kapelenyana lia senya.
Taba ea bohlokoa ke ho kenya letsoho ha sebetsana. Ho molemo haholo haeba pan ea ho pata e lahleloa, 'me sebetsana se tlosoa. Sebaka sena se chesang se ka sebelisoa e le sebopeho sa pie. Hobane ho tla ba bonolo ho kenya ka ontong. Haeba mohato o tsitsitsoe ka bolt, seaparo se pota-potileng ntlha ea liphallelo se tla lula se robehile, 'me likotoana tsa eona li tla oela lijong.
Bakeng sa moapehi oa khase ho molemo ho reka lipane tse nang le marulelo a ka ntle. Empa bakeng sa setofo sa motlakase, u ka khetha pitsa e monate e entsoeng ka lintho tse ling. Glass-ceramics e hloka lijana tse nang le bophara ba 3 mm.
Litlhahiso Tse Thusang
Ha u hlatsoa pitsa e entsoeng ka tšepe, e ke ke ea senyeha. Haeba lijo li ntse li hokahane haholo ka pan, ho hlokahala hore u chese metsi a mangata ho eona, eketsa li-detergent ebe ue siea ho pholile nako e khutšoanyane.
Haeba u batla ho reka lisebelisoa tse ngata tsa kichineng hang-hang, ho molemo ho reka kit. Kahoo o tla hloka likoahelo tse seng kae, kaha u ka sebelisa sekoahelo se tšoanang bakeng sa pan le pan.
Ha ho kgothaletswe ho tšollela metsi a batang ka pan ya ho chesa. Kahoo botlaaseng bo fokola ka potlako, 'me ho pheha ho eona ka mor'a hore ho be thata haholo.
Sesebelisoa se entsoeng ka tšepe se chesang ke khetho e ntle. Lisebelisoa tse ncha ka ho fetisisa li na le mocheso o mofuthu o mofuthu oa mocheso, o etsang hore ho khonehe ho hlahisa lihlahisoa, ho hlahisa lihlahisoa, ho li tima tlas'a sekwahelo.
Ho molemo ha sesepa se chesang se na le mocheso oa mocheso - mofani oa mocheso. E sebetsa joaloka disk ea antideformation. Ntho e molemo ka ho fetisisa haeba mocheso oa mocheso o lahleloa ka pan.
U lokela ho hopola ka lifate tse khethehileng kapa Teflon spatulas. Litepisi ke lira tse le 'ngoe feela bakeng sa liaparo tse se nang marapo.
Bakeng sa lihlahisoa tse sa tšoaneng ho molemo ho ba le lipane tse fapaneng tsa ho cheka. Haholo-holo haeba u ts'oaetsoe ke monko o monate le motsoako oa litlolo. Ho kgothaletswa hore o behe lipane tse fapaneng tsa ho cheka bakeng sa tlhapi le nama. Hape ho hlokahala hore ka linako tse ling u li kenye mollong o bulehileng ho felisa litšila tsa lijo le monko o sa thabiseng o neng o ke ke oa tlosoa nakong ea ho hlatsuoa.