Ho itokisa Tula kaka ea Tula kaka e 'nile ea e-ba letšoao la lihlooho tsa matsoho a naha, e se e le Serussia, e leng letsoalloa, e leng ntho e etsang ntlo cozier, le mokete oa tee o ke keng oa lebala. Tsela ea ho pheha e tla u thabisa. Ena ke monate oa boholo-holo, mekhoa e mengata e ne e amahanngoa le mahobe, a ne a fanoa e mong bakeng sa matsatsi a phomolo. Tloaelo ena ea bohlokoa kajeno, ke rata ho fana ka gingerbread ho koala batho bakeng sa Letsatsi la Valentine, matsatsi a phomolo a bana le Selemo se Secha. Ho tloha moo ho ea phomolo efe eo ke e bakang kaka e itšetlehile ka sebōpeho sa eona. Ka recipe ea ka, ke tla u bontša mefuta e fapa-fapaneng ea lijo tse entsoeng ka letsoho. Ke qetile nako e telele ke lora ho reka boto bakeng sa khatiso ea mantsiboea, empa masoabi ke sitoa ho fumana monghali, empa ha ke khaotse ho ba le tšepo.
Lijo:- Porofo ea lijo-thollo 3 tbsp.
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Tsoekere e 1 tbsp.
- Butter 125 g
- Soda le 1 tsp.
- Cinnamon fatše 1 tbsp. l.
- Mahe a linotsi 5 tbsp. l.
- Marmalade 200 g
- Pela ea tsoekere e 5 tbsp. l.
- Letsoai la 2 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Lokisetsa lijo: phofo, mahe, tsoekere, botoro, lebese le linoko. Marmalade Ke sebelisa mafura a lokisetsang mahae, mahe a linotši a tlhaho.
- Mothati oa 2 Khaola thupa ea sinamone 'me u e kenye ka leloala, e lokela ho theoha.
- Mohato oa 3 A roba mahe ka sekotlolo, eketsa tsoekere le mahe a linotši.
- Mohato oa 4 Kopanya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka whisk ebe u eketsa sinamone.
- Mohato oa 5 Hlohlefatsa le ho eketsa oli.
- Mohato oa 6 Beha motsoako ho itlhatsoa ka mouoane. Re hlohlelletsa ho fihlela tsoekere e qhala ka ho feletseng.
- Mohato oa 7 Eketsa teaspoon ea soda e potlakileng ka serame, motsoako oa fetoha, o tlosoa mollong mme o eketsa phofo e nyenyane, tlohela motsoako o pholile o fokotseha hanyenyane, ho seng joalo o tla nka phofo e ngata 'me lihoete li tla ba thata.
- Mohato oa 8 Ka hanyane e nyenyane motsoako, eketsa e setseng phofo le knead hlama. Phofo e ka feta hanyane, hlama ha ea lokela ho khomarela haholo.
- Mohato oa 9 Ho itokiselitse ho leka ho robala ka metsotso e 10 mme o ka tlosoa.
- Mothati oa 10 Khaola pelo e nyane ho tloha moeeng, 'me kemiso e kholo e bua ka teko.
- Mohato oa 11 Beha boemo bo bohali bohareng.
- Mohato oa 12 Koala hlama ea hlama, khaola sebōpeho sa pelo. Teaspoon ho etsa bohale.
- Mothati oa 13 Ka tsela e ts'oanang, re etsa karoti e 'ngoe e le' ngoe.
- Mohato oa 14 Re etsa potoloho e le 'ngoe hape ea gingerbread, tobetsa bohale ka meno a fereko. Re beha gingerbread serong se chesang mme re chesa ka 180 ° C ka metsotso e 15-20.
- Mohato oa 15 Ho pheha leqhoa. Kopanya tablespoons tse 5 tsa tsoekere e phofshoana le likhaba tse 2 tsa lebese.
- Mohato oa 16 Chesa ho belisa le ho pheha ka metsotso e ka bang 4.
- Mohato oa 17 Ke habohlokoa ho koahela gingerbread ka leqhoa le chesang.
- Mothati oa 18 Natafatsa gingerbread. Hona joale u ka thabela tatso le monko oa rantipole le tee, kofi kapa lebese. Bon takatso!