Ho na le sebete sa nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe kajeno. Sehlahisoa sena ke nako e ngata ea ho itokisa. U hloka ho hloekisa ka botlalo, soak, u hloekise, u hlatsoe ... Mekhoa ena eohle e hlokahalang ho etsa hore lijo tse loketseng li be monate. Monko o monate oa sebete o tla fana ka linoko le eiee e ngata, moo re tla futhumatsa sebete.
Lijo:- Pork sebete 400g
- Aniee 3 likarolo tse peli.
- Oli ea oli ea mohloaare 50 ml
- Lebese 200 ml
- Soda le 40 g
- Porofo ea lijo-thollo 3 tbsp. l.
- Mobu o monate oa Paprika 3 g
- Nutmeg 2 g
- Pepere e motšo e phofo 3 g
- Mahe a linotsi 5 g
- Letsoai 3 g
- Mohato oa 1 Ho lokisa sejana sena, re lokela ho nka sebete sa nama ea kolobe, onion, oli ea mohloaare, phofo, lebese, soda le ho feta, paprika, nutmeg, pepere e ntšo, mahe a linotši, letsoai.
- Mohato oa bobeli Hloekisa, hloekisa meleng, soak ka lebese lihora tse 3. Kenya ka sehatsetsing.
- Mohato oa 3 Hlatsoa sebete, khaola likoto, u fafatsa le ho itlotsa ka soda le ho e. Flela ka sekotlolo ebe u kenngoa ka sehatsetsing ka hora e le 'ngoe.
- Mohato oa 4 Khaba le ho tšela onion hore e be mehele e tšesaane.
- Mohato oa 5 Sebete ka metsi a mangata a mangata. Eketsa linoko mme u behe halofo ea teaspoon ea mahe a linotši. Tlohela metsotso e 20.
- Mohato oa 6 Khabareng, futhumatsa lero le monate ka oli ea mohloaare. Fry the onion ho fihlela khauta e le putsoa.
- Mohato oa 7 Likokoana-hloko tsa sebete ka phofo e fokolang, apara pitsa e nang le eiee. Fry ka ho fetola sebete. Kopanya le eiee e halikiloeng. Letsoai. Pele o tlosa poleiti, koahela pan ka sekwahelo 'me u chese sebete bakeng sa metsotso e meng e 2.
- Mohato oa 8 Sebete se tla ba bonolo haholo. Sebeletsa ka meroho.