- kvass - 1/2 lithara
- eiee - 1/2 likarolo
- mahobe a bohobe bo bobe - 1/2 likarolo
- konofolo - meno a 1,5
- eiee e tala kapa litlama tse monate (mohlala, cilantro) - ho latsoa
- letsoai - Ho latsoa
Tyurya ke sejana sa khale sa Serussia se tsoang ka kvass, bohobe (li-biscuits) le eiee, e bitsoang bohobe okroshka bakeng sa kvas. Li-tuira li ile tsa sebelisoa serame 'me tsa sebelisoa hang-hang, pele ho moo li-tuiri li ne li sa lokisetsoa. Bakeng sa aura, bohobe bo le tšoeu kapa bo bobebe feela bo nkiloe, ha e le okroshka. Ka sebele Kvass e lokela ho ba e hloekileng. Türi e ne e nkoa e le lijo tsa batho ba futsanehileng mme e ne e le lijo tsa letsatsi le letsatsi malapeng a metse. U ka sebeletsa tuori ka likomkomere tse khethiloeng, e leng sejana se theko e tlaase le se khathollang mocheso. Sejana se tla ba monate haholo ebile se monko o monate haeba ho le monate ho e latsoa ka litlama: dill, celery, joalo-joalo. Tsela ea ho etsa li-tulips kvass: Tlosa li-crusts ho tsoa bohobe bo bobebe. Khaola bohobe ka likotoana. Beha likarolo tsa bohobe ka seteing sa ho baka ebe o omella ka ontong. Etsa sesepa se seng le se seng sa bohobe ka clove ea konofolo. Khaola bohobe ka li-cubes tse nyenyane mme u kene ka sekotlolo. Fula eiee 'me u apare sejana sa bohobe. Khaola meroho ebe u eketsa bohobe le lieiee. Tšela se ka hare ho poleiti ka kvass, kopanya. Kenya letsoai ho latsoa le ho sebeletsa hang-hang.
Litšebeletso: 1