- Sehlopha sa asparagase - sengoathoana se le seng
- Leek - sengoathoana se le seng
- Butter - ligrama tse 80
- Cream - 250 Grams (Cream u ka nka mafura leha e le afe, ho itšetlehile ka takatso ea hau.)
- Letsoai - - Ho latsoa
Hlatsoa li-leek 'me u khaotse ho itlama. U ka sebelisa karolo e le 'ngoe feela e tšoeu, u ka eketsa makhasi a tala - ho itšetlehile ka takatso ea hau. Asparagus rinse, roba eona e thata lipheletsong. Khaola litlhōrō tsa asparagus tse ka bang 5 cm ho tloha kotsing ea asparagus. Khaola karolo e 'ngoe ea asparagase ka li-circles. A khaola likarolo tse thata tsa asparagase tse khaotsoeng ebe o kenya pane e nang le metsi a seng makae. Ho pheha mollo o monyenyane metsotso e 40. Ka mor'a moo, pholile le mathata. Ka har'a sekoahelo se seng, qhibiliha botoro. Ha e qala ho emisa, eketsa liekisi tse lokiselitsoeng. Ho fetela pele ka metsotso e 15 ho fihlela oiee e le bonolo. Eketsa morobo oa asparagus le khaola e karolong e bohareng ea kelispere ho eiee e sootho. Tlisetsa pheha 'me u phehele ka metsotso e ka bang 25 ho fihlela asparagase e ba bonolo. Sopho e lokela ho phomola hanyenyane 'me e fetohe sopho e entsoeng ka puree e nang le sesebelisoa sa metsi. Eketsa tranelate ea sopho e entsoeng ka letsoai, letsoai. Hlohlelletsa. Beha litlhōrō tse sehiloeng tsa asparagus. Tlisetsa pheha 'me u phehele metsotso e 5. Sopho e se e loketse. Ha u sebeletsa, u fafatse ka lihlooho tsa selemo le li-paprika. Bon takatso!
Litšebeletso: 4