Ayran

Pele u lokela ho etsa leqhoa. Feela ho pholile ka yogurt le metsi a nang le diminerale. Lijo :

• Katyka - limilione tse 300 (kapa yogurt ea tlhaho)
• metsi a mangata - 150 milliliters ("Borjomi" e loketse ka ho fetisisa)
• meroho ea dill, parsley le cilantro - 1 sengoathoana
• letsoai - 1 pinch
• ice e pshatlehileng

Litaelo

Pele u lokela ho etsa leqhoa. Feela ho pholile ka yogurt le metsi a nang le diminerale. Lisebelisoa tsena li lokela ho ba leqhoa (ka mokhoa o pholileng). Peel meroho, hlakola 'me u omelle ka pampiri napkins, chop. Tšela ka sekotlolo sa metsi a diminerale le yogurt, kopanya hantle ho fihlela o boreleli. Kenya meroho e khethiloeng le nako ka letsoai. Hlohlelletsa 'me u tšollele likhalase. Beha likhalase ka seno ka sejana le leqhoa.

Litšebeletso: 2