- Sea bass - 1 sengoathoana (500 grams)
- Litapole - 2 likotoana
- Karate - 1 sengoathoana
- Khutsa - sekoahelo se le seng
- Peperegia ea Bulgaria - sengoathoana se le seng
- Tomate - likotoana tse peli
- Fresh meroho - 2 Art. likhaba (basil, parsley)
- Mehloaare e mema - likotoana tse 10
- Oli ea mohloaare - lisebelisoa tse 3. likhaba
- Veine ea morara - 2 Art. likhaba
- Letsoai, pepere, li-seasoning - - Ho latsoa (basil, oregano, ginger)
Lokisetsa lintho tsohle tse hlokahalang. Meroho e hlatsoa ka botlalo tlas'a metsi a matha. Litapole, lieiee, lihoete, li qhibililoe. Re tla khaola meroho. Re tla fokotsa setulo ka mocheso oa kamore. A re khaotse hlooho ebe re tšoara litlhapi ka mohatla, re li hloekise ho sekala. Re ntša li-insides tsa bethe. Setsi se ka hare sa litlhapi se hlatsoa hantle, se hloekisoa ka thipa ho tloha filimi e ntšo (!). Setho sa eona se hloekisoa ka motsoako oa letsoai, pepere le li-seasoning. Tlohela tlhapi ka metsotso e 30. Nakong ena re tla sebetsana le meroho. Anyezi a khaola ka mehele e halofo, a fafatsa letsoai 'me a tšollele ka asene. Ebe o kenyang lieiee ka phokaneng e monate ka tlas'a sekwahelo oli ea mohloaare ka metsotso e 10 (holim'a mollo o monyenyane). Re e beha ka thōko. Litapole, lihoete le Bulgaria pelepele e lokela ho apeloa esale pele, joalokaha sethopo se lokiselitsoe ka potlako haholo. Re tšela litamati ka likhae tse tšesaane. Lijo tsa ho baka ka oli ea mohloaare, jala meroho le limela. Fafatsa ka lihlahisoa. Ho pota-potiloe, ka tsela e tšoanang re jala lilae tsa langa le le lej (joaloka setšoantšong). Ebe ka bonolo le ka tsela e ts'oanang, u sa lahlehe sebaka sa lisenthimithara, tšela sejana ka oli ea mohloaare. Tšela sejana sa baking 100 ml. metsi. Re romele lijana tsa rona ka setofo sa preheated ho likhato tse 220 ka metsotso e 45. Sejo se lokiselitsoe ho tloha metsotso e 45 ho isa ho 1 hora. Nakong ena, litlhapi li tla fumana marotholi a monate le monko o monate oa litlhapi o tla qala ho utloahala ho pholletsa le folete. Lijo tse loketseng li fuoa tafoleng (o ka oela ka mokhoa o tobileng oa ho baka), o khabisitsoeng ka meroho le mehloaare. Bon takatso!
Litšebeletso: 4