Lijo tse hlahisitsoeng ka marinated Ka tloaelo, ho tloaelehile ho kotula meroho nakong ea lehlabula kapa ea hoetla, ha kotulo e butsoa. Empa ke mang ea bolelang hore sena se ke ke sa etsoa selemo ho pota, haholo-holo ka meroho e kang beet, k'habeche, lihoete. Ke etsa tlhahiso ea ho pata beetroot. Kakaretso ena e molemo ho ba se nang sebaka sa ho boloka lijo tse ngata tse entsoeng ka makoti. Ho phaella moo, marinades a hloekileng, ha a na le li-vithamine le limatlafatsi tse ngata. Beetroot e joalo e ka sebelisoa e le sejana se lehlakoreng bakeng sa lijana tsa nama le bakeng sa ho pheha vinaigrettes.
Lijo:- Beetroot 1000 g
- Metsi 1 l
- Tsoekere 100 g
- Letsoai 1 tsp.
- Letlapa la asene 2 tbsp. l.
- Pepper e nkhang hamonate 6 lik'hilograma.
- Pepere e ntšo e nang le lierekisi li-pcs tse 6.
- Lekhasi la Bay le 1 pc.
- Maqiti a 2 pcs.
- Cinnamon fatše 0.3 tsp.
- Mohato oa 1 Ho lokisa beet e tsamaeang ka marine, u lokela ho nka li-beet tse ncha tsa maroon, metsi, asene 9%, tsoekere, letsoai, lierekisi tsa pepere e ntšo le monko o monate, li-clove buds, bay leaves le sinamone.
- Mohato oa 2 Etsa li-beet ka metsi a batang, tlisa ho pheha, fokotsa mocheso, pheha ho fihlela o le bonolo 'me u tšollele metsi a batang hape.
- Mohato oa 3 Meroho ea meroho 'me u khaole lilae kapa likoto.
- Mohato oa 4 Beha li-beet lijaneng tsa sterilized.
- Mohato oa 5 Pheha metsi ka sekotlolo sa koae, senya tsoekere le letsoai ho eona, beha linoko, pheha metsotso e 10 le ka mor'a hore u tšollele asene.
- Mohato oa 6 Tlatsa linkho tse tletseng ka marinade.
- Mohato oa 7 Koahela linkho ka likhahla tse phehiloeng 'me u li tšela ka metsi a belang: ka matla a 0.5 a etsang dilitara tse 10 - metsotso e 10, matla a litara e le 1 - metsotso e 15, ebe o potlakela ho e-ba teng.