Kakaretso ea kaka ho lihoete tse phehiloeng Lihoete li ratoa ke moloko oa batho ka lilemo tse ka bang 3000. 'Nete, ho fihlela lihoete tsa XII lekholong la Europe li ne li ja lipere tse ngata ho feta batho, ha basepanishe ba bohlale ba sa sebetse lihoete le asene le oli ea mohloaare. Hoo e batlang e le ka nako e le 'ngoe, empa Mataliana a qala ho o pheha ka mahe a linotši' me a sebeletsa lijo tsa lijo tse tsoekere. 'Me haeba lihoete li ne li sebelisoa Spain le Italy, joale Engelane makhasi a meroho ena a ne a khabisitsoe moriri. Le tseleng, qalong karoti e ne e se tloaelehileng ea mmala a lamunu. Kharate ea naha e neng e hōla sebakeng sa kajeno sa Afghanistan e ne e le pherese feela ka lebaka la liteko tsa serapa e ileng ea e-ba lekholong le le leng le lesoeu, ebe le khubelu, 'me ka nako eo e ne e le e khanyang ea lamunu. Mbala ena ea "carrot" e bonoa ke lebokose la carotene le bo-rasaense ba tsoang Denmark, ba khonang ho e ntša. E monate le lero - e metse ka metso ea lijana tse likete, 'me e le sejana se ikemetseng. Lihoete li ka ba lijo tse hahiloeng ka letsoho kapa setho sa salate. Meroho ena e shebahala e monate ka moro, thupelo ea bobeli le esita le ka lijo tse nang le lijo.
Lijo:- Karate 300 g
- Mahe a linotsi 2 tbsp. l.
- Almond 50 g
- Butter 120 g
- Koro e na le 240 g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Ho tsuba 2 tsp.
- Letsoai 1 pinch
- Moea oa tsoekere o 4 tsp.
- Tsoekere, vanilla 15 g
- Mohato oa 1 Ho etsa hore kaka e nke: lihoete, lialmonde, botoro, mahe a linotši, tsoekere e sootho kapa e tšoeu, phofo e bakang, phofo.
- Mohato oa 2 Pele ho tsohle beha lihoete ho pheha (pheha metsotso e 30 ho tloha ha u phehile). Ho sa le joalo, pheha lihoete, li-whisk makhooa a lehlabathe ka letsoai.
- Mohato oa 3 Qhibiliha botoro le mahe a linotši.
- Mohato oa 4 Lialmonde tse sa hloekang li tlatsa metsi a batang 'me u tsamaee metsotso e 15. Ka mor'a moo, arola letlalo 'me u arole lialmonde ka' ngoe ka li-halves.
- Mohato oa 5 Tlosa lihoete tse phehiloeng peeling 'me u li kenye ka e nyenyane.
- Mohato oa 6 Sebotlong se tebileng, kopanya mahe a otliloeng ka botorate e qhibilihisitsoeng le mahe a linotši, tsoekere le vanilla.
- Mohato oa 7 Eketsa lihoete tse nang le grate le lialmonde. Khothatsa ka ho feletseng.
- Mohato oa 8 Ebe ka har'a boima, kenya phofo le ho baka phofo, kamehla u kopanya hlama.
- Mohato oa 9 Fokotsa hlobo ea kaka ka seatla se bulehileng ka botoro (u se ke ua silafatsa hlobo ea silicone) 'me ue tlatse ka hlama. Sehlooho se khabisitsoe ka lialmonde. Koae ea koae ka pele ho 170 ° C ka metsotso e 20-30.
- Mohato oa 10 Ho arola habonolo kaka e phethiloeng habonolo - tsamaea lehare la thipa pakeng tsa metse ea kaka le lebota la hlobo. Ebe u koahela sebopeho ka sethala se teteaneng, hatisa ka tieo 'me u fetole hlobo. Lumella kaka hore e pholile hanyenyane 'me e sebetse tafoleng.