Baked Carp Carp ke litlhapi tse bonolo tsa metsi a hloekileng, leha ho le joalo, setšoantšo sa tlhapi ena se ngotsoe litabeng le litšōmo. Chaena, carp e nkoa e le litlhapi tsohle tsa tlhapi, letšoao la bophelo bo bolelele. Linaheng tsa Europe, ho tloaelehile ho lokisa keresemese bakeng sa Keresemese, ho e kopa e le setso se setle. Hlooho ea sefate sa Keresemese se apehiloeng se fuoa hlooho ea lelapa, 'me sekala sa litlhapi se patiloe ka mokotleng. Ho itokisa ka mokhoa o nepahetseng ha ho etsoa feela ho khabisa tafoleng ea mokete, empa ho tla u thabisa ka tatso e sa tloaelehang. Kajeno re cheka lipepa ka veine e tšoeu le meroho.
Lijo:- Carp 2000 g
- Oli e omileng e omeletseng 300 ml
- Lemon 2 pcs.
- Fresh dill 4 g
- Pepere e motšo e phofo 4 g
- Letsoai 4 g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Parsley metso e 4 pcs.
- Celery e metse e 1 pc.
- Lihoete tse peli.
- Butter 50 g
- Mohato oa 1 Ho pheha litlhapi tse halikiloeng, o lokela ho nka motsoako o mocha, motsoako oa celery, metso ea parsley, lihoete, lieiee, letsoai, pepere, veine e mosoeu, lemons.
- Mohato oa 2 Hlatsoa, hloekisa le ho khaola meroho.
- Mohato oa 3 Lumella meroho ka botoro ea botoro ka metsotso e 15.
- Mohato oa 4 Lokisetsa "mokotla" ka har'a sekoahelo sa litlhapi tse tsoang meroho.
- Mohato oa 5 Carp hloekisa, hlatsoe. Litlhapi tse ngata tse nang le lero la lemone, li tšeloa ka letsoai le pepere.
- Mohato oa 6 Ka morao ho litlhapi ho etsa hore o khaole ka lebelo la likhato tse 45. Nthong e 'ngoe le e' ngoe ea li-notches, sebakeng sa litlolo tse hloekisitsoeng, kenngoa le lobes ea lemon ka mpeng ea litlhapi. Beha litlhapi ka sekotlolo. Ho senya le meroho. Tlohela tlhapi ka metsotso e 20. Tšela tlhapi ka veine 'me u kene ka ontong e le pele ho 180 ° C ka hora e le' ngoe.
- Mohato oa 7 Koala ho fihlela o felile. Nakong ea ho pheha, tšela veine le lero la tlhapi. Li-carp tse loketseng li lumella ho pholile. Apara sejana. Hloekisa ka lemon le monate, meroho le meroho e besitsoeng. Sebeletsa lijo tsa motšehare kapa lijo tsa motšehare.