- Li-cookie crumbs - 1,25 linoelo
- tsoekere - lintho tse 3. likhaba
- ghee - 0,25 linoelo
- tranelate chisi - 240 dikgerama (ho tlatsa)
- tsoekere - linoelo tse peli (ho tlatsa)
- tsoekere - lintho tse 2. likhaba (ho tlatsa)
- lero la lime - likopi tse 0,75 (ho tlatsa)
- tranelate e bolila - 0,5 khalase (ho tlatsa)
- vanilla - 0.5 di-teaspoon (ho tlatsa)
- phofo - 2,5 st. likhaba (ho tlatsa)
- letsoai - 0,25 teaspoon (ho tlatsa)
- mahe a maholo - likarolo tse tharo (ho roala)
- mango kholo - 2 likotoana (khetho)
- lero la lime - 1 st. khaba (ho ikhethela)
- tranelate e batang haholo - linoko tse 0,5 (ka khetho)
- tsoekere - 1 st. khaba (ho ikhethela)
1. Preheat ontong ho ea ho likhato tse 175 le ho tlosa sebōpeho sa 'mino. Kopanya li-crumbs, tsoekere le botoro ka sekotlolo se nang le fereko. 2. Ebe o kenya boima karolong e 'ngoe le e' ngoe ea hlobo, ebe oe hatella khahlanong le holim'a marako le marako. Boha bohareng ba ontong ka metsotso e 8, ebe o pholile holim'a counter. Fokotsa mocheso oa motsoako ho likhato tse 160. 3. Etsa hore o kene. Arose tranese ea tranelate e nang le motsoako oa motlakase ka lebelo le lekaneng, ebe o eketsa tsoekere le whisk hape. Kenya lero la lime, tranelate e bolila, vanilla le whisk ho fihlela e boreleli. Eketsa phofo le letsoai le sephali ka lebelo le tlase. Ebe o eketsa mahe le sephali ho fihlela o boreleli. E tšela ho tlatsa hlama ka kamoreng e 'ngoe le e' ngoe ea hlobo ebe u chesa bohareng ba ontong, hora e le 1 kapa hora e le 10 metsotso. lumella ho pholile ka ho feletseng. U sebelisa thipa, tlosa cheesecake ho tloha mobung oa plate. 4. Peela mango ho tloha ka peel le ho khaola ka tlaase ho likarolo tse 3 mm lekaneng. 5. U ka boela ua felisa lilae tse nang le lime le mekhabiso e khabisitsoeng ho sebelisa li-cookie. Hlakola ka makhetlo a mane mangole ka lero la lime. 6. Koahela tranelate ka tsoekere ka sekotlolo se nang le motsoako oa motlakase. Lubella letšoao le hlahang la cheesecake e ka holimo, 'me u ntše lilae tsa mango.
Litšebeletso: 8-10