Hashlama

Ha u khetha nama, etsa qeto ea tatso ea hao. Sejana se ka lokisoa ho tloha ho Khomo ea Likotlolo, le ho tloha Mafateng a Leholimo:

• Nama - 1 kilo (ka tloaelo konyana)
• Litamati - 400 Grams (Ncha)
• Pepper Sebulgaria - 200 Gram (pod)
• Lihoete - 300 Grams
• Aniee - 150 Grams (turnips)
• meroho, letsoai, pepere - Ho latsoa

Litaelo

Ha u khetha nama, etsa qeto ea tatso ea hao. Sejo se ka lokisoa ho tloha ho Khomo ea Khomo, 'me ho tloha ho Pork Hashlama hape e tla ba monate. Nama e khaola likotoana ka boholo ba shish kebab. Tomate, pelepele le eiee li khaotsoe ka likarolo tse nyane tsa boholo bo bohareng. Re roala lihoete. Re kenya karoso Kazan kapa pan: nama, tamati, eiee, pelepele, nama, joalo-joalo. Tabeng ena, setho se seng le se seng se fafatsoa ka pepere le letsoai. Re eketsa metsi pitseng ka tekanyo ea khalase bakeng sa nama e le 'ngoe. Koahela ka sekwahelo le ho omisa ka mocheso o tlaase ho fihlela o itokisitse. Fafatsa le meroho pele u sebeletsa.

Litšebeletso: 5-6