Jeme ea jala: recipe ea ba qalang

Strawberry ke mofumahali har'a likhakotla tsohle. Tatso ea eona e monate le monko o monate o ke ke oa tlohela motho leha e le ofe ho hloka thahasello. Ka hona, jeme ka lapeng ke lijo tse monate tse monate, tse ka sebelisoang e le sejana se ikemetseng, le sesebelisoa sa mefuta eohle ea ho baka. Phapang pakeng tsa jeme le jeme ke hore ha o lokisetsa monate oa pele ha ho hlokahale hore u tšoenyehe ka ho boloka botšepehi ba monokotsoai. Tšepa feela maikutlo a hao mme u qale ho bōpa mokhoa o bonolo le o monate oa ho hlahisa lijo.

The risepe bakeng sa fragola jeme №1

Tsoekere ena e tla ba tlatsetso e babatsehang ho tee, li-cookie, li-pancakes, li-pie, fritters kapa ice cream. Ka kakaretso, meeli ea kopo ea eona ha e eo. Nahana ka tsela e bonolo ka ho fetisisa, kamoo u ka phehang jeme ea jeme lapeng.

Lijo:

• hloekileng fragole - 2 lik'hilograma
• Agar-Agar - 1.5 tablespoons
• tsoekere - 500-600 g

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Lokisetsa monokotsoai: hlatsoa li-sepals 'me u itlhatsoe ka botlalo tlas'a metsi a batang.

2. Ebe u fetisetsa litholoana ka setsing se tebileng 'me u be le blender u li fetole boima bo tloaelehileng.
3. Phallo ea puree e tšeloa ka setsing se nang le liaparo tse entsoeng ka enamel, moo sirapo e tla pheha.

4. Eketsa tsoekere ho saucepan e nang le setoto 'me u tsamaee hora e le' ngoe.

5. Beha sekotlolo se senyenyane sa agar-agar 'me u tšollele metsi ho fihlela ho ruruha.

6. Nakong ena, kenya motsoako oa melee ka mollo o sa chesang.
7. Bokella 2-3 tablespoons ea fragola sirapo 'me eketsa sekotlolo le agar-agar.

8. Fumana ka ho feletseng lintlha ebe u eketsa motsoako oa gelatin ho sirapo e belang.
9. U se ke ua emisa jeme e tsosang, e phehe metsotso e 20.
10. Ebe u lokisetsa lijo tse ling. E le ho etsa sena, tšela kopi e 1 ea brew ka saoso le e pholileng ka sehatsetsing. Kamor'a metsotso e 5, tsoa le ho hlahloba tekanyo ea ho itokisa - haeba jeme e sa jale, joale ts'ebetso e phethoa.

11. Haeba boima bo ntse bo le metsi, beha pan ka setofo 'me u phehele metsotso e meng e 10, ebe u hlahloba hape.
12. Litapole tse loketseng li tšolleloe ka linkhoana tse nyenyane tse ntseng li tšeloa pele ebe li tsoela pele ho thibela.
13. Letlotlo le lokile! Bon takatso!

Jeme ea jala ea mariha: risepe ea nomoro ea 2

Kopano e thahasellisang ea fragole ke moqhaka o nang le lero la lamunu. Meroho ena e nkhang hamonate le e monate e tla ba ho ea ho rata le ho ja lijo tse monate. Jeme ena e bonolo, e monate ebile e phethahatsa lijo tsa hoseng tsa li-croissants kapa meqolo nakong ea mariha. A re hlahlobeng ka ho qaqileng kamoo re ka etsang jeme ea jeme.

Lijo:

• lero la lemone - 50 ml
• metsi a 150ml
• sopho e entsoeng ka maple -150 ml
• Fragole - 500 g
• orange - 1 pc
• tsoekere - 150 g
• pectin 57 g

Mokhoa oa ho lokisetsa:

1. Pele o etsa jeme ea jerekere, o lokela ho lokisa litholoana: hlatsoa lehlabula le ho le qeta, ebe o le khaola ka likotoana tse nyane.
2. Li-monokotsoai tse monate li kenella ka sekotlolo se tebileng 'me li pata blender.
3. Ka puree e hlahisoang, eketsa lamunu, sirapo ea maple, lero la lemone 'me u e tlohelle ka metsotso e 10.
4. Nakong ena, tšela pectin ka sekotlolo mme u tšollele metsi. Beha setshelo ka mollo o fokolang mme o emise ho fihlela o pheha.
5. Kamor'a metsotso e 1 ka mor'a hore mokelikeli o phunyeletse, tlosa mocheso 'me u tšollele kapele ka har'a motsoako oa melee.
6. Susumetsa se ka hare ho metsotso e 2-4 ho fihlela tsoekere e qhibiliha.
7. Ka nako eo tšela ea fragola jeme ho arola likotlolo, sekoahelo le pholile.
8. Letlotlo le lokile! Boloka lijo tse tsoang ka sehatsetsing ka nako e fetang khoeli e le 'ngoe.