Eva oa Selemo se Secha ke letsatsi la phomolo le nang le moea o ikhethang. E qala ho itokisetsa hoo e batlang e le khoeli, e rera seaparo, menu le boithabiso. Ha o bokella baeti, mohlokomeli e mong le e mong o batla ho bonts'a tsebo ea hae ea lihlahisoa le metsoalle e makatsang le beng ka eena ba nang le lijana tse ngata tse ts'oarang. Ba bang bosiung ba selemo se tlang sa Firecracker le bona ke baeletsi ba bohlokoa ba linaleli.
Mokhabiso oa tafole bakeng sa Selemo se Secha sa Firecracker: Litlhahiso tse akaretsang
- Phoofolo e nyenyane ea phoo e tsoang ka letsopa, letsopa, lehong kapa e entsoeng ke matsoho. Haeba u na le nako, leka ho itloaetsa bokhoni ba origami. Cockerele e nyenyane e khubelu e ka behoa haufi le pole ea moeti e mong le e mong e le takatso ea thabo le mahlohonolo selemong se tlang.
- Likerese Ho ea ka sebōpeho sa linaleli tse ka bochabela, 2017 ke selemo sa Firecracker, kahoo mollo ka ponahalo eohle ea eona e tla ba e loketseng haholo. Kenya holim'a tafole 1, 3 kapa 5 likerese tse tšoeu, tse khauta kapa tse khubelu (li-shades leha e le life li tla li etsa). Sheba mekhoa ea polokeho (likereke tse tsitsitseng, likerese ka khalase ea khalase kapa likerese tse phallang).
- Setepa e nang le lijo-thollo (e phetseng hantle), nyalothe kapa peo. Koro e tafoleng e 'nile ea e-ba pontšo e ntle, e hohela maruo le katleho. Mpho e joalo e tla khahlisa feela.
Khabiso e bonolo ea lijana tsa tafoleng ea Selemo se Secha selemong sa Firecracker
- Caviar e khubelu (tlhaho kapa e etsisa algae ea bona). E loketseng haholo bakeng sa salate ea mekhabiso le lijo tse monate.
Ho bonolo haholo ho beha mahe le melaetsa ka mahe. Esita le ba qalang ba ka sebetsana ka katleho le mosebetsi ona. - Li-garnet ke mokhabiso o motle bakeng sa salate ka leha e le efe ea apara. Li kopantsoe hantle le metsoako e thehiloeng ho oli e hlollang kapa asene ea balsame, hammoho le mayonnaise le yoghurt e sa tsoeang.
- Peo (soneblomo, sesame, mokopu). E ka ba karolo ea lijana kapa tsa sebeletsa e le mokhabiso o eketsehileng.
- Likhooa tsa kofi (ea sebele kapa ea khabisitsoeng ea chokolete e lefifi). E loketse ho khabisa li-dessert.
- Monokotšoai. Li-cranberries tse khanyang le li-lingonberries li khabisitsoe ka mokhoa o tšoanang le lijo tse batang (sauerkraut, nama e batang, nama e phehiloeng ka horseradish) le lijana tse chesang tsa nama (nama ea nama ea nama ea kolobe e phehiloeng).
Mokhoa oa pele oa lijana tsa mokete-2017
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho sebetsa le salate le ho ja lijo. Lijana tsa lihlopha tsena li bonolo ho khabisa ka mokhoa oa letšoao la 2017 e tlang. Salate e ka bōpeha joaloka cockerel, 'me likarolo tse khabisitsoeng li khaola meroho:- sekoti le masale - ho tloha mosebetsing oa khubelu,
- mahlo - a tsoang mehlolong e mehloa e mebala,
- molomo oa pepere kapa lihoete,
- mohatla oa pepele e monate e mebala le litlama, sea kale (bakeng sa salate le lijo tsa leoatleng)
- Sefate sa keresemese. Salate e ne e e-na le mefuta e 'meli e mararo. Holimo ka li-sprigs tsa dill. Li-garland li bokella li-monokotsoai tse khubelu kapa peō ea kharenate. Lihlopha tse entsoeng ka mehloaare le poone, e leng naleli-e khaotsoe ka pepere e khubelu.
Salate e siea ho robala le senya, ho tloha holimo ho beha salate e nyenyane ka mokhoa oa khoele. Hloekisa ka tomate ea cherry, mehloaare le masiba a onion.
Sefate sa Keresemese se ka khabisoa, mohlala, pizza. Ho tloha sethaleng sa sefate se feliloeng sa boikhohomoso, khaola lesela la sefate le linaleli holimo. U ka khabisa tatso ea hau: tamati, lifate tsa mohloaare, salami, eiee e khubelu, linaoa tse tala, pelepele e tšehali, joalo-joalo. - Sefate sa Keresemese. Sefate se ka bokellana ho tloha ho li-slicing. E le setsi se tsitsitseng sa halofo sa apole se tla etsa joalo. Ho eona u lokela ho khomarela sefate se selelele sa lehong le mohala oa lisebelisoa tse ling tsa polasetiki, chisi, meroho kapa litholoana.
- Liphetoho sehloohong sa sefate sa Keresemese: khauta ea mokete, lekala la phaene, li-cones, libolo tsa Keresemese.
- Setsi se tiileng sa likomkomere kapa daikon. Ha ho tlatsoa, salate e monate, monate oa tranelate kapa shrimps e loketse. Mollo o simolla pepere e khubelu.
- Setsi sa li-base se koahetsoe ke cheese ea polasetiki kapa sejana sa likomkomere. E ka hare ka hare e kenngoa ka mayonnaise, 'me e fafatsoa ka leqhoa-leqhoa holimo. Ea bobeli e lokela ho kenngoa ka lero le pholileng kapa e khutsitsoeng, e behe sekheo sa litlhapi tse khubelu. Li-roll li kenngoa ka holimo. Joalokaha ho na le phetolelo e fetileng, karoloana ea pepere e khubelu e tla ba lelakabe.