Kakaretso ea pela ea poone ka metsing
Phallo ea lijo-thollo ea Lenten e tla thusa ho tloaeleletsa mosebetsi oa pampiri ea meno, e tla fana ka matla 'me e fe' mele feela lintho tse hlokahalang haholo. E tla ba lijo tsa hoseng tse potlakileng kapele kapa lijo tse monate bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele.
Lijo tse hlokahalang:
- sekontiri - khalase e le 'ngoe
- metsi - likopi tse 2,5
- letsoai - ho latsoa
- Butter - ligrama tse 20
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Li-groats li lokela ho hlophisoa, li hlahlojoe ka majoana a manyenyane 'me li hlatsoe metsing.
- Ka saucepan, pheha metsi a hlokahalang 'me u tšollele metsi ka metsi a belang.
- Letsoai, kopanya, koahele le ho fokotsa mocheso ho fihlela bonyane.
- Pheha bakeng sa 30-40 metsotso, susumelletsa ka linako tse ling. Ha phala ea lijo-thollo ka metsing e ntse e phalla, tima mollo, eketsa botoro, kopanya 'me u emelle metsotso e 40-50. E le hore sejana ha se batang, o ka phuthela pan ka thaole.
Ena ke phepo e bonolo ka ho fetisisa ea pola ea poone, e ka 'nang ea "thatafala" ka ho fapanya sejana ka ho hlahisa liiee tse omisitsoeng, bacon kapa meroho. E ne e le sejana se lehlakoreng kapa sejana se ikemetseng.
Phala ea poone lebese
Tšoaro e joalo e tla ipiletsa ho batho ba baholo le bana. Haeba u eketsa morara o omisitsoeng kapa linate, o tla monate feela, 'me melemo ea litholoana tse omisitsoeng e tla eketsa matlotlo a lijo-thollo! Lijo tse joalo li tla ba thuso haholo bakeng sa bana ba banyenyane le ba tsofetseng ba se nang li-vithamine le liminerale.
Lijo tse hlokahalang:
- lijo-thollo - 1 khalase
- lebese - dikopi tse 2
- metsi - likopi tse 2
- botoro - 2 tbsp. l.
- tsoekere - 1 tbsp. l.
- letsoai - pinch
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Khaola ka majoe a mangata le majoe a majoana, itlhatsoa metsing.
- Lebese le tšele ka sekotlolo se nang le teteaneng e tlase, pheha, tima mocheso 'me u tlohe ho pholile.
- E 'ngoe ea sekoahelo e tlisa ho pheha metsi a tloaelehileng, ebe o tšollela rump e hlatsoitsoeng.
- Cook ka tlaase mocheso, susumetsang maikutlo ka linako tse ling.
- Metsi a tla fetoha mouoane ka mora metsotso e 5-7. Ha sena se etsahala, tšela lebese lebese le lenyenyane le pholileng, letsoai le kopanya. Kopanya hangata ha ho khoneha e le hore lijo-thollo li se ke tsa khomarela ka tlaase le marako.
- Kamora metsotso e 15-20, phala ea poone lebese e tla ba e loketse. Pele o sebeletsa, eketsa tsoekere le botoro ho eona, kopanya eona.
Tsoekere ha e bolele hore e kenngoa tshebetsong. Beha sekotlolo sa tsoekere tafoleng, 'me motho e mong le e mong a monate sejana hore a latsoe.
Pola e nang le mokopu
Ho teteha ha sebele ho lelapa lohle. Ho na le lipepe tse ngata bakeng sa ho pheha lijo tse joalo, 'me mokopu ka mong o sebelisoa ka litsela tse fapaneng: grated, lilae kapa esita le pitsa, ka hare ho moo ho na le gruel e nkhang hamonate!
Lijo tse hlokahalang:
- li-groats-1 khalase
- metsi - likopi tse 2,5
- mokopu - 250 grams
- lemon - 50 grams
- letsoai - pinch
- tsoekere - 1 tbsp. l.
- botoro - 30 grams
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Pheha metsi ka sekotlolo sa metsi, 'me ha lipula tsa pele li hlaha, tšollela rump.
- Khaba ea mokopu 'me u khaole likotoana tse nang le lehlakoreng la 1-1.5 cm.
- Kenya mokopu ka sekotlolo ka metsotso e 5 kamora ho pheha, hloekisa mollo, eketsa letsoai, kopanya le ho pheha ho fihlela o itokisitse.
- Pele o sebeletsa, tlatsa sejana ka tsoekere, fafatsa le linate mme u behe sengoathoana sa botoro ka holimo.