Lemon mousse le li-blackberries

Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya lero la lemone le 1/4 senoelo sa metsi a batang. Fafatsa ka holim'a lijo tsa jelly:

• lero la lero la lemone - 1 / 3-1 / 2 linoelo
• gelatin - 2 1/4 teaspoon
• tsoekere - 1/2 senoelo
• serame se pholileng - 1 khalase
• li-blackberries tse ncha - 1 khalase

Litaelo

Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya lero la lemone le 1/4 senoelo sa metsi a batang. Fafatsa gelatin ka holimo 'me u emelle metsotso e 2. Tlatsa sekotlolo sa metsi a leqhoa. Ka sekotlolo se senyenyane se kopanya motsoako oa gelatin, tsoekere le letsoai. Cook ka seaplane mocheso, susumetsang maikutlo ho fihlela gelatin le tsoekere qhala, hoo e ka bang metsotso e 4. Tšela motsoako ka sekotlolo se senyenyane ebe o kenya sekotlolo sa metsi a iced. Hlohlelletsa ho fihlela motsoako o fihla mocheso oa kamore, hoo e ka bang motsotso. Koahela tranelate ka sekotlolo se seholo. Tšela motsoako o pholileng oa gelatin ka tranelate ea shapuoa 'me u kopanye le whisk. Arola mousse ka tsela e lekanang pakeng tsa likotlolo tse 'nè le ho kenya kahare ho metsotso e 10. Sebeletsa mousse ka li-blackberries. E le ho etsa lijo tsena pele ho lijo, fokotsa boka ba gelatin ka likhabapo tse 1 1/2 'me u behe mousse lihatsetsing ka lihora tse 1/2.

Litšebeletso: 4