- phofo - likhalase tse 4
- phofo e bakang - 1 teaspoon
- Letsoai - likhaba tse 3/4
- lebese le sa chesang le sa senyehang - linoelo tse 1 1/4
- tsoekere - 3/4 linoelo
- lehe le leholo - sengoathoana se le seng
- khōlō e tsoeu e le 'ngoe - sekoahelo se le seng
- grated lemon peel - likhabapo tse 2
- ho hlakola (tsoekere-protheine e kholo) le tsoekere e mebala - - Ho latsoa
Lijong tsa lijo li kopanya phofo, phofo e bakang le letsoai. Eketsa botoro le whisk ho fihlela sekoti se e-na le mokhoa o tsitsitseng. Eketsa tsoekere, mahe le khase ea lemon le whisk ho fihlela motsoako o tšoana le lehlabathe le metsi. Ha e le bobebe, o roba hlama. Arola likarolong tse tharo. Phunya karolo e 'ngoe le e' ngoe e teteaneng ka 3 mm, u behe ka lakane ebe u kenya firiji ka metsotso e 20 kapa libeke tse 2. Preheat ovene ho likhato tse 190. Khaola hlama ka har'a hlama ho ea ho sebopeho se lakatsang, apara sekhahla sa ho baka ka nako e ka bang 2,5 cm. Fafatsa le tsoekere, ha ho hlokahala. Refrigerate metsotso e 15. Bake li-biscuits metsotso e 7 ho isa ho e 9. Lumella ho pholile ka botlalo. Sebelisa khaba, ho khabisa ka tsoekere e hlollang le e mebala, ha ho hlokahala. Kookie e ka bolokoa ka setsing se sa sirelelitsoeng sa mohatsela mocheso oa motlakase ho fihlela matsatsi a 4.
Litšebeletso: 40