Vithamine salate Nakong ea selemo kapele, 'mele o kōpa vithamine le ntho e khanyang tseleng ea sejana. Ke ka lebaka leo ba hohelang lihlahisoa ho salate ho tloha konofolo, eiee, linoko. Kajeno re tla lokisa sesepa-phetoho. Bakeng sa salate re nka k'habete e khubelu e khanyang mmala a lekaneng, empa ka linako tse ling hlooho e fumana bofubelu bo bofubelu bo bofubelu haholo 'Mala ona o tšoana le indigo. Ka hona, ha re noa lero le nang le lero la bolila - re nka kharenate, mmala oa hop o fetoha ka pel'a mahlo a rona - e fetoha mmala o khanyang oa krimsone. Ho etsa salate e ngata, eketsa morara o omisitsoeng o monyenyane le likhahla tse nyane tsa kharenate, eiee e tala. Setšoantšo sena sohle se mebala-bala se tla apesoa ka oli ea mohloaare. E se e loketse! Bon takatso!
Lijo:- Khate e pherese 400 g
- Lero la makhagranate 200 ml
- Letamo la leoatle 4 g
- Tsoekere 3 g
- Thyme (Thyme) e omme 2 g
- Ho hlahisa mebala e 20 g
- Oli ea onion pene e 5
- Oli ea mohloaare 30 ml
- Mohato oa 1 Ho etsa salate, o lokela ho nka k'habeche e khubelu, eiee e tala, lero la kharenate, oli ea mohloaare, letsoai la leoatle, tsoekere, thyme e omileng, morara o omisitsoeng.
- Mohato oa 2 Ha e le hantle e tšesaane e tšela k'habeche ka thipa e bohale.
- Mohato oa 3 Pitsa e tebileng e pheha metsi a phehe metsi, eketsa letsoai - 2 g, tsoekere - 3 g le thyme e omileng.
- Mohato oa 4 Beha k'habeche e phatlolohileng ka pane ea metsi ka metsi. Koala sekwahelo, sechu ho fihlela u nolofalitsoe.
- Mohato oa 5 Beha hop ka colander. Ho pholile, ho tšollela ho eona metsi a batang haholo.
- Mohato oa 6 Beha hop ka sekotlolo se tebileng. E tšela ka khalase ea lero la kharenate e bolila (haeba lero le le monate, eketsa 1 tablespoon ea veine e veine). E mamella k'habebe ka metsotso e 5. Mokeli o tletse. Khaola k'habeche.
- Mohato oa 7 Khaola li-eiee tse monate.
- Mohato oa 8 Mokelikeli o hlatsoa. E omelle holim'a thaole ea pampiri.
- Mohato oa 9 Eketsa eiee, morara o omisitsoeng, letsoai la leoatleng ho ea hopeng. Nako le oli ea mohloaare. Hlohlelletsa tsohle.
- Mohato oa 10 Beha sekotlolo sa salate. Sebeletsa salate bakeng sa lijo tsa motšehare, bakeng sa bohobebe. Ho tloha holimo o ka fafatsa peo e nyenyane ea likharenate.