- Semela semela se seholo - sengoathoana se le seng
- Motsoako oa Soy - 2 lintho. likhaba
- Oli ea veine - 1 st. e nang le khaba
- Tsoekere e bohale - 2 Art. likhaba
- Mahe a linotši - 1 teaspoon
- Sol - 1 Pinch
- Oli ea oli ea li-milliliters tse 50
- Starch - 1 st. e nang le khaba
Semela-setulo sa ka 'me u khaole ka nako e telele le likotoana tse teteaneng. Ha re ntse re chesa, re futhumatsa oli ea mohloaare, ebe re beha li-eggplant tse nang le lintšitsoeng, letsoai. Metsotso e 3-4 li-eggplant ka mollo o potlakileng, ebe o fokotsa mollo, tšela halofo ea senoelo sa metsi le metsotso e 15, e hlohlelletsang. Joale li-eggplant li tlosoa mollong 'me li kenngoa ka poleiti. 'Me ka panong e tšoanang ea frying re tšollela moriana: motsoako oa soya mongobo, starch, asene, tsoekere le mahe a linotši. Tšela senoelo sa metsi 'me u futhumetse mongobo ka metsotso e 3-4. Kenyelletsa li-eggplant tse halikiloeng ka mongobo, hlohlelletsa hantle le mohope metsotso e meng e 2-3. Li-eggplant tsa Sechaena li lokile!
Litšebeletso: 3-4