Mabapi le recipe Masiana "Lintoana" ke sejana se ka sebelisoang tafoleng ea mokete le letsatsi le leng le le leng. Li-sausage tse monate le tse nang le phepo, joaloka linonyana tsohle tse halikiloeng, li na le sehlaha ka mokhoa oa likotoana tsa nama ea kolobe e tsubehang. Pork brisket, hape, ke ea bohlokoa bakeng sa lisekisi, eseng feela sehlahisoa, seo u ka tlisang boleng ho sona sejana. Ka lebaka la hore khoele ea khōhō ke nama e ncha, bakonte e tsuba e etsa hore e be fatter le juicier. Hape ke batla ho hlokomela hore ho e-na le hore nama ea nama ea kolobe e tsube, u ka sebelisa nama leha e le efe e tsuba.
Lijo:- Chicken fillet 1000g
- Peo ea nama ea kolobe e tsuba 300 g
- Metsi 1 tbsp.
- Cream Cour 300 g
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 3 tbsp. l.
- Letsoai 3 g
- Pepere e motšo e phofo 3 g
- Mohato oa 1 Lintho tse ka sehloohong: khoho ea khoho, nama ea nama ea kolobe e tsubang bacon, tranelate e bolila, metsi, letsoai, pepere, oli ea soneblomo.
- Mohato oa 2 Khaola likotoana likotoana.
- Mohato oa 3 Karolo e 'ngoe le e' ngoe ea sesepa e otloa.
- Mohato oa 4 Pepper le letsoai.
- Mohato oa 5 Khaola nama ea nama ea kolobe.
- Mohato oa 6 Beha likotoana tse peli mokokotlong ka mong.
- Mohato oa 7 Re roka mokopu ka mong.
- Mohato oa 8 Beha sejana sa ho baka ka oli ea soneblomo 'me u behe lisekisi tse joalo.
- Mohato oa 9 Kopanya tranelate e bolila ka metsi ho etsa phetoho e tšoanang le tranelate ea metsi.
- Mohato oa 10 Tšela motsoako o bolila oa lisosose ebe o kenya ka ontong ka metsotso e 35-40 mocheso oa 180 ° C.
- Mohato oa 11 Masisese a loketse.