Histori ea pōpo le ntho e ka sehloohong
Lilemong tse robong tsa lekholong la ho qetela la lilemo, setsebi sa litsebi sa Maamerika, Peter D'Adamo le mongoli Catherine Whitney, ba ngotse buka eohle eo ba neng ba bua ka eona ka ho qaqileng ka melao-motheo ea phepo e joalo. Ntlha ea bohlokoa ke hore sehlopha sa mali se bonahatsa ka ho toba hore na lijo li lokela ho khomareloa ho motho. Ho ea ka tsoelo-pele ea D'Adamo, lihlahisoa tsohle li arotsoe e le tsa bohlokoa, li sa nke lehlakore ebile lia kotsi. Kahoo, haeba u khetha sehlopha sa ho qetela, u tla ba le boima ba 'mele,' me molemo o tla lebisa ho tahlehelo ea boima ba 'mele.
Sehloohong sena re tla u bolella tlhahisoleseding e akaretsang mabapi le phepo e nepahetseng bakeng sa sehlopha se seng le se seng sa mali le ho u fa tafoleng ka likarolo tse fapaneng tsa lihlahisoa.
Sehlopha se 1: "Hunter"
Mofuta ona o kenyeletsa karolo e fetang 30 lekholong ea baahi ba lefatše. Ho lumeloa hore sehlopha sena e ne e le baholo-holo ba rona.
- Matla a matla: tsitsitseng le ho itšireletsa mafung
- Mefokolo: e sa lumellane hantle le liphetoho tsa lijo le tikoloho, e kotsing ea ho kula
- Lihlopha tsa batho ba joalo li tlameha ho kenyeletsa nama (empa e seng nama ea kolobe), lijo tsa leoatle, meroho e mecha le litholoana, hammoho le bohobe bo tsoang ho phofo ea rye.
- Ha ea lokela ho ba lijo-thollo tse ngata, haholo-holo oatmeal le koro. Li-legumes le buckwheat li khothalletsoa hore li sebelisoe.
- Ho tswa ho lijo, o lokela ho qoba ka ho feletseng k'habeche eohle, ntle le broccoli, poone, li-spicy sauces le marinades.
Sehlopha sa bobeli: "Sehoai"
Histori ho lumeloa hore batho ba nang le mofuta ona oa mali ba iphetohile ho litsomi 'me ba qala ho phela ka mokhoa o mong oa bophelo.
- Likarolo tse matla: ho ts'oara lijo hantle le ho itšireletsa mafung ho tla ba feela haeba u khomarela lijo tse nepahetseng. Bokhoni bo phahameng ba ho ikamahanya le liphetoho lijong le maemo a bophelo.
- Bofokoli bo bontšoa ka ho ba le tšoaetso ho mafu a tšoaetsanoang le mathata a fokolang a lijo, esita le ho tšoenyeha ha methapo.
- Mokhoa o lokela ho tlatsoa ka meroho le litholoana tse hloekileng, ntle le ho hlaphoheloa (li-orang, rhubarb), linaoa le lijo-thollo.
- Ka bongata bo fokolang ke habohlokoa ho sebelisa lihlahisoa tsa lebese, mme ho bile ho le molemo ho li nka ka li-analogue tsa soya.
- Haeba ho khoneha, o lokela ho qoba boholo ba lijo tsa leoatleng (flounder, caviar, herring). Haeba ho na le tlhokahalo ea ho fokotsa boima ba 'mele, nama e boetse e lokela ho ja ka bonyane.
Sehlopha sa boraro: "Nomad"
Batho ba nang le sehlopha sena sa mali lefats'eng ba fetang karolo ea mashome a mabeli. Li ile tsa bonahala ka lebaka la ho kopanya merabe, kahoo lijo li lokela ho ba matla haholo.
- Matla a na le tsamaiso e matla ea methapo le bokhoni ba ho ikamahanya le maemo a macha hang-hang.
- Ho na le hoo e batlang e le mefokolo, empa haeba u sa khomarela ho ja lijo tse nepahetseng bakeng sa sehlopha sena sa mali, tšoaetso le maloetse a mangata a ka hlaha.
- Ka bongata haholo u ka ja nama, mahe, lijo tsa leoatle le lebese, meroho le litholoana.
- Ho bohlokoa ho qoba likhoho le nama ea kolobe, shrimp le squid.
Sehlopha sa 4
Tsena ke batho ba se nang boiketlo, bao har'a bona bohle ba lefats'e, ha ba fetang karolo ea supileng lekholong. Li khetholloa ke tšoaetso e matla haholo ea ho itšireletsa, e leng matla a 'mele a ho itšireletsa mafung. Ho khothalletsoa ho ja nama, tlhapi, lihlahisoa tsa lebese, meroho le litholoana. Empa bakeng sa ho lahleheloa ke boima bo feteletseng ho hlokahala hore u se kenye ho lijo tse khubelu, pepere, buckwheat, peo le lijo-thollo tse ling.
Ka tlase ke litafole tseo u ka kenyang menyetla ea hau ka tsona. Ho ea ka basali ba lekang mokhoa ona oa ho ja, lijo li ka sebetsa hantle haholo ka nako e telele.
+ Lisebelisoa tse molemo
0 Lihlahisoa tse sa amaneng
- Lisebelisoa tse sa batleheng