Selemo se Secha matsatsi a phomolo a atamela. Ha ho pelaelo hore mosali e mong le e mong o batla ho shebahala eka o moholo matsatsing ana. Ha re na nako e ngata ea ho beha 'mele ea rona ka ho feletseng. Lijo tsa nako e telele, mekhoa e nepahetseng ea phepo e nepahetseng, boikoetliso bo ke ke ba atleha nakong ena. Ho hlokahala hore u "iketsetse" ka potlako, 'me ka nako e tsoanang u fumane liphello tse ntle ka nako e khutšoanyane.
Mokhoa o tummeng ka ho fetisisa oa lijo tsa nakoana bakeng sa basali o bitsoa ho thusa ho sena - lijo tsa "Baratuoa". Lijo tsena li nka matsatsi a 7 feela, 'me ka nako e tšoanang li u lumella hore u lahleheloe ke lik'hilograma tse 10! Ho qeta ho ja lijo ho itšetlehile ka litšobotsi tsa setho ka seng, hammoho le palo ea lik'hilograma tse eketsehileng. Haeba u etsa qeto ea ho ja "Baratuoa", u lokela ho itšunya-tšunya ho mathata, hobane lijo li thata haholo. Le hoja u tla hloka ho utloa bohloko ka beke feela, ka mor'a moo u ka thabela litholoana!
Melao-motheo "Baratuoa"
Lijo li lekantsoe ho lieha bakeng sa beke. Letsatsi ka leng la matsatsi a supileng le na le menu ea lona. Molao-motheo oa ho ja o hahiloe holim'a tsamaiso ea phetoho, e.g. Ka letsatsi le leng re noa ka ho feletseng, e latelang e ka ja. Ho feta moo, matsatsi a lijo a fetoha ho ea ka mofuta oa lijo tse jeoang. Ho ja ho nahanoa ka tsela e lumellang hore motho a se ke a lahla boima ba 'mele feela, empa ho fa' mele matla a matla a ho hloekisa.
Mohato oa pele kdiete "Baratuoa" ke ho hloekisa mala. Sena se ka etsoa ka thuso ea li-enemas, haeba u na le tsebo e nepahetseng. Kapa ho tla lekaneng ho nka li-laxative bosiu, letsatsing le hlahlamang, e leng eona e tla ba lijo tsa pele tse noang, tsohle tse senyang li tla hlatsoa ka maleng. Ho hloekisa pelo ho hlokahala hore u qobe ho chefoletsa 'mele ka chefo ea mala.
Lijo tse "Ratang" ha li sebetse feela bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba 'mele, empa hape le ho qala puso ea phepo e nepahetseng, e ka tšoarellang bophelo bohle. Ka matsatsi a supileng a lijo, mokokotlo oa mpa o fokotsehile, kahoo ho tla ba bonolo ho fetola ho feptjoa ka ho eketsehileng likarolong tse nyenyane.
'Mele o tla fumana boikutlo ba maikutlo bo boima bakeng sa ho lahleheloa ke boima ba' mele, boima ba 'mele bo tla tsoela pele Ho phaella moo, 'mele o tlosoa hantle ka chefo le chefo. Haeba ho hlokahala, o ka latela menu ea ho qetela, letsatsi la bosupa, matsatsing a seng makae a hlahlamang ka mor'a pheko ea lijo.Ho u ke ke ua khona ho pheta lijo pele ho likhoeli tse tharo. Lijo tsa "Baratuoa" li tla bapisoa le mafu a moriana (boloetse ba mala, lefu la gastritis) , lefu la pelo, liphio le sebete, maloetse a sa foleng.
Menuets "Ntho e Ratang"
Kahoo, nakong ea lijo tsa lijo ho na le mefuta e meng ea matsatsi; ho noa hoa pele, ea bobeli - lijo, joalo-joalo, ho fihlela letsatsing la bosupa. Letsatsi la bosupa le na le menu e thata, e reretsoeng ho tsoa lijong. Matsatsing a ho noa, noa metsi a mangata a hloekisitsoeng, tee e tala. Letsatsi la bobeli - meroho, ea bone-litholoana, ea botšelela - liprotheine. Ho ke ke ha khoneha ho fetola ka matsatsi ho sa tsotellehe boemo leha e le bofe, kaha ke ho latellana ha tšebeliso ea lihlahisoa tse tla fana ka phello e atlehang ea ho hloekisa le ho tlosa boima bo feteletseng.
Matsatsi a ho noa. Lijo li ka ba le metsi, moro, lebese, kefir, likomati tsa metsi, litholoana le meroho e ncha. U lokela ho qoba lero la litholoana tsa makotikiti, hobane li na le tsoekere e phahameng, 'me, ha e le hantle, ha li kenyelle lino tse nang le monate o monate le tšebeliso ea tsoekere ka tee kapa kofi.
Matsatsi a meroho. Ka etidni u ka ja meroho e mengata e ncha eo u e ratang. Kofi e tla ba e loketseng, kaha e na le mafura a mafura a atlehang. Li-salate ho tloha meroho ho hlokahala ho eketsa khaba ea oli ea meroho. Meroho e ka boela ea phehoa 'me ea kenngoa, empa ntle le ho tlatsoa ha letsoai. U ka boela ua sebelisa metsi a hloekileng le tee ea unsweetened.
Matsatsi a mangata a fana ka maikutlo a ho sebelisoa ha litholoana tse sa tšoaneng, ntle le ho monate haholo: libanana, morara, matsatsi. Nako e sebetsang e tla ba liapole, mahapu, litholoana tsa citrus. Letsatsing la protheine, o ka sebelisa khoho e tsoeu, phoho e phehiloeng, chisi e senyehileng, e le soya kapa linaoa.
Letsatsi la bosupa la ho tsoa ha lijo li na le menu e thata: lijo tsa hoseng - mahe a 2, tee e tala; 2-ke lijo tsa hoseng-litholoana; lijo tsa mantsiboea - sopho ea meroho, raese kapa buckwheat; mokotla oa thapama - litholoana; lijo tsa mantsiboea - salate ea meroho e mecha e nang le oli ea meroho. Nakong ea phepo e lokela ho lahleheloa ka ho feletseng ho tsoekere, letsoai, linoko le joala ka mokhoa ofe kapa ofe.