Lijo ka Mongolia

Kopanya sekotlolo se tebileng sa phofo ea poone, letsoai, soy sauce, asene ea raese, likamore tse peli tsa ho jela Lithako:

• Khomo ea nama - 500 Grams
• Porofo ea mahareng - 1 st. e nang le khaba
• Motsoako oa Soy - 1.5 Art. likhaba
• Lenepa la rire - 1 st. e nang le khaba
• Letsoai - di-teaspoon tse 0.5
• Oli ea meroho - lilithara tse 100 (likhaba tse ka hare 1-2 - bakeng sa marinade)
• Leeks - likotoana tse 1-2
• Pepere ea Chili - sengoathoana se le seng
• Pepere e monate - sengoathoana se le seng

Litaelo

Kopanya sekotlolo se tebileng sa phofo ea poone, letsoai, soy sauce, asene ea raese, oli e le 2 tablespoons. Hlatsoa 'me u hloekise thollo ea nama ka likotoana tse nyane. Etsa likotoana tse nyenyane ebe u kopanya le marinade. Ho tloha ka hora. Nakong ena, o ka beha raese bakeng sa ho khabisa. Re khaola lieiee ka ho roba 2-3 cm. Chili e hlakoloa ho tloha peo 'me e khaotsoe hantle. Etsa sepate setofo ka sesebelisoa se seng sa oli 'me u je nama ka mollo o monyenyane ho fihlela o le motle o moholo. Ha nama e se e itokisitse - eketsa eiee e khethiloeng le pelepele. E ka koaheloa ka sekwahelo 'me o pheha ho fihlela o etsoa.

Litšebeletso: 3-4