Haeba u il'o pheha lijo ka sesebeleng sa microwave, joale u lokela ho tseba litšoaneleho tsa lihlahisoa tse ling, mohlala, sekhahla, mocheso oa pele, boholo, sebōpeho. Ho bohlokoa ho tseba hore theknoloji ea ho itokisetsa ha eona e itšetlehile ka thepa ea lihlahisoa. Ho feta moo, e tla u thusa ho sebelisa monyetla o moholo oa ovine ea microwave.
Ho tšoana le lebelo la ho pheha ka oli ea microwave ho itšetlehile haholo ka sehlahisoa. U lokela ho tseba hore li-microwave li kene ka hare ho lijo tse tsoang ka holimo, ho tloha ka tlaase le ho tloha mahlakoreng ho fihlela ka botebo ba lisenthimithara tse 2-3. Ho boloka nako, ho molemo ho khaola lihlahisoa ka likotoana, empa boholo ha bo ka tlaase ho lisenthimithara tse 5, kahoo microwaves li ka fumana sehlahisoa ho bohareng. Ho pheha lijo ka mokhoa o ts'oanang, khaola lihlahisoa ka likarolo tse tšoanang. Likaroloana tse kholo li qala ho futhumala ka lebaka la mocheso oa mocheso oa lijo, 'me sena se tla nka nako e telele.
Haeba u hloka ho pheha lijo tse sa tšoaneng ka tsela e sa tloaelehang, ka mohlala, likoti, litlhapi tsa tlhapi kapa lipilisi tsa kana, joale ho tla nka nako e eketsehileng hore likarolo tse ngata li fried. Ka hona, beha sehlahisoa se seng se le seng ka ntle ho lijana, kahoo ba ka fumana matla a eketsehileng.
Nako eo u tla hloka ho lokisa sehlahisoa ka eona ka ho toba e lekana le boholo ba sehlahisoa. Letoto la litlhapi le tla lokisoa ka potlako ho feta tlhapi eohle. Matla 'ohle a arotsoe e le sehlahisoa se seholo, se bolelang hore nako e eketsehileng ea hlokahala. Haeba u hlahisa lihlahisoa tse ngata habeli, mohlala, ha ho na tlhapi e le 'ngoe, empa e le tse peli, joale nako e tla hloka tse fetang tse peli. Hopola hore likotoana tse chitja le tse tšesaane li lokisitsoe ka potlako ho feta li-meconta le tse teteaneng.
Haeba o hloka ho futhumala botoro, joale ovine ea microwave e tla e etsa ka metsotsoana e seng mekae ka 50%, empa haeba e sa lule ka har'a likopi tsa tšepe. Haeba u e boloka ka microwave nako e telele haholo, e ka etsahala hore e tla qhibiliha kahare, 'me e tla lula e tiile ka ntle. Ka hona, pheta oli ka metsotsoana e 10 feela,' me haeba ho hlokahala u tsoele pele ho e chesa.
Haeba u batla ho tsuba lijana tsa litlhapi tse ntšitsoeng, joale u li etse ka tlase mocheso, ho seng joalo ka hare ho litlhapi li tla qala ho itokisetsa, 'me ka lebaka leo ho tla ba thata. Ntho e molemo ka ho fetisisa ke ho bula litlhapi ka letlalo kapa likopi ebe u li phekola ka sauce ea hau, haeba ho se na mongobo, joale sebelisa veine kapa metsi a phehile. Ka 50% e tla futhumala ka metsotso e 3-4, 'me ka 100% e tla ba metsotso e 1-2.
U se ke ua lakatsa litapole ka ontong ea microwave. Empa haeba u qala ho nolofatsa litapole tse khethiloeng ka har'a seno se nang le microwave, 'me joale u se ke ua lebala, tonne e tla ba e makatsang haholo.
E le ho futhumatsa li-pie tsa mouoane, ho hlokahala feela hore u li behe sekotlolo se nang le sekwahelo 'me se futhumale e mong le e mong a sebetse metsotso e' meli ka 100%.
Ka ontong ea microwave, hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' ngoe e ka haliloa, haeba sehlahisoa seo se senyeha ka ho fepa. Lijo li lokela ho behoa holim'a lesela la ho hlatsoa liaparo ebe li apeloa ka 100%. Empa bakeng sa ho apara seaparo sa junifomo, se lokela ho tsoakana ka hare. Empa u se ke ua chesa lihlahisoa tsohle ka tsela ena, mohlomong ho le bonolo le ho feta ka potlako ho khona ho senya lihlahisoa tse ling holim'a teflon ea frying pan.
Li-sose le lisose tse hlokang ho futhumatsa li atisa ho hlahisoa li-briquettes tse khethehileng. Briquette e lokela ho hlajoa ka makhetlo a mangata ka fereko e le hore mouoane o ka baleha ho tloha moo. Nako ea ho futhumatsa e itšetlehile ka mofuta oa boroso kapa boroso le matla a fapana ho tloha ho 75 ho ea ho 100%. Haeba masisese a reretsoe ho bella, joale tlosa sekwahelo ho bona, u khelle metsi 'me u kenya microwave metsotso e 2 ka matla a 50%.
Lijana tse phehoang ka microwave, li fapane haholo ka ponahalo ho tloha lijana tse lokiselitsoeng ke mekhoa e meng, kahoo hangata ho na le nako e ngata ho fumana hore na lijo li lokile kapa che. Re lokela ho hlokomela hore ha nako ea ho pheha e felile, ha ho hlokahale hore hang-hang u ntše sejana, ho hlokahala hore ue siee ka microwave ka nakoana, e le hore "e fihle". Hape hopola hore sejana se tsoela pele ho pheha esita le ka mor'a hore u se ntše ka ontong, kahoo se tlose ho fihlela u se u loketse, hobane u ka pheha ka tlas'a metsi, ke sefe se lokelang ho etsoa ka joala? Nako e tla feta 'me u tla ithuta ho tseba ha lijo li se li loketse, u hloka feela ho leka teko.
Ha lihlahisoa li phehoa ka ontong ea microwave, ke habohlokoa haholo hore u li fetole, u li tsose le ho li fetola. Kahoo ba ka futhumala, kamele e tla ba boleng bo phahameng haholo. Haeba u pheha kaka kapa pie, ka nako e sa lekanyetsoang ba lokela ho fetoha 180 °. 'Me ka liofing tse ling ho se ho ntse ho e-na le sebaka se khethehileng se potolohang.
Lijo tse lahlehileng (nama e mashed kapa e entsoeng) e lokisitsoe ka potlako ho feta e teteaneng (litapole kaofela kapa sengoathoana sa nama), hobane botebo ba ho kena ha likokoana-hloko tse itšetlehileng ka ho toba bo itšetlehile ka hore na sehlahisoa seo se se se seholo hakae. Lijo tse nang le mapheo le li-porous li lokela ho lokisoa ka matla a maholo kapa a tlaase, ho seng joalo e ka ba e loketseng ka holimo, empa ka hare e tla lula e le mongobo.
Li-microwave li matla haholo ho lihlahisoa tse nang le mafura a mangata, tsoekere kapa metsi, kahoo nako ea ho pheha e tlaase. Lintho tse nang le mongobo o ngata li monate haholo ho feta tse omileng. Haeba sehlahisoa sa hau se omme, joale u ka se fafatsa ka metsi, empa ke habohlokoa ho hopola hore metsi a mangata a tla lieha ho pheha.
Haeba o hloka ho pheha lihlahisoa tse nkiloeng, joale etsa bonnete ba hore ha li thawed feela, empa li futhumetse mocheso oa motlakase, ho seng joalo ho tla ba le leqhoa ka hare, hammoho le sejana se entsoeng ka ho loka.
Ha u le setofo sa microwave, u ke ke ua lokisetsa feela lijo, empa hape u li senya. Hangata ho senyeha ho etsoa ka matla a tlaasana. Ho etsa sena, pyshnuzhno kenngoa ka sekotlolo, tšela metsi a seng makae 'me u tiise hore o koahela ka sekoahelo kapa sekwahelo. Haeba o hloka ho fokotsa meroho, e-ba bonnete ba hore o tla ba khutlisa nakong eo leqhoa la leqhoa le lahleloang morao. Meroho le litholoana li hloka ho fetoloa hangata, empa ho thibela nama ho molemo ho sebelisa likotoana tsa boholo bo lekanang. Haeba nama e le mahlaseli a mangata, joale ho molemo ho e thibela ka mocheso oa motsoako, mohlala, tlohela bosiu bo bong. Haeba u senya nonyana, joale u lokela ho koahela likarolo tsa mapheo, maoto le maoto. Ho fokotsa litlhapi, sebelisa matla a ka tlase ho karolelano, ka mor'a moo e omisitsoe mme e phehiloe.
Lijana tse phehiloeng ka microwave hangata ha li na crispy e mongobo, 'me u hopole hore ha u lokisetsa sehlahisoa ka nako e telele, e ka etsa hore' mele oa nama oa kolobe e soabise, e ts'oane le likhoho. Haeba u rata mokokotlo o mofubelu, joale o fumana lijo tse khethehileng, tse holim'a eona tse koahetsoeng ka mokelikeli o khethehileng o amohelang matla a microwaves. Hopola hore lijana tse joalo li chesa haholo, kahoo u lokela ho ba hlokolosi haholoanyane.
O ka fana ka 'mala o lefifi ho lihlahisoa ka tsela e fapaneng. Ho na le lisebelisoa tse khethehileng bakeng sa sena. Li thehiloe botorong, jelly kapa mofuta o mong oa sauce. Li-additives tsena li lokela ho tlotsoa holim'a setopo le likotoana tsa nama, 'me lihlahisoa tse nang le metsi li fafatsa feela holim'a li-pies le casseroles. Ha ho e-na le li-mixes tse omeletseng ho ka 'na ha e-ba le linate tse omeletsoeng le tse nang le tsoekere, tse tsoekere e sootho.
Ha o koahela sejana ka sekwahelo, se boloka mouoane ha se pheha, kahoo se eketsa mongobo, se bolelang hore sejana se tla lokisoa ka potlako. Hopola hore sekoahelo se lokela ho tlosoa ka tlhokomelo e kholo, ho seng joalo u ka fumana mocheso o chesang.
Lijo tse ling tsa microwave li lokiselitsoe ka potlako hoo tsoekere le mafura a ka hare ha ba na nako ea ho fa sejana mmala o motle 'me ba robala. Ka lebaka leo, ho fa sejana se shebahala se ipiletsang haholo, o lokela ho se tlotsa ka gravy kapa sauce. Tšela litlhapi le nama ka holim'a li-paprika, li-breadcrumbs tsa fatše kapa chisi. Lihobe le li-pie li ka koaheloa ka li-icing.
Ntho e ikhethang ea likokoana-hloko ke hore li ka phunyeletsa ka lisebelisoa le lisebelisoa tse fapaneng: li phunyeletsa habonolo ka diereiti, pampiri, khalase, lik'habote, polasetiki, empa hopola hore li halefile habonolo, ka hona ha u nka sejana ka ntle ho ontong, ela hloko ka ho khetheha!