Lipitsa ka ontong Lipitsa tsa likarolo li loketse haholo lijana tsa kichine. Sejo leha e le sefe ka foromo ea la carte e shebahala e le monate haholo, ka hona ho monate ho pheha ho tsona, hobane esita le sejana se bonolo ka ho fetisisa se tla ba se atlehang haholo ebile se thabisa! Lipitsa li na le mefuta e 'meli: li koahetsoe ka hare (ke ho boreleli) le ho senoloa - letsopa. Ka lekhetlo la pele u fumana karolo e phehiloeng ea lijo ka sengoathoana ntle le liphetoho leha e le life, empa nyeoeng ea bobeli ho tla ba le tatso e monate haholo, hobane nakong ea ho pheha, pitsa ka boeona e tla nka karolo! Ka lebaka leo, ha u khetha lijana tsena, ela hloko ka hare ho lipitsa, hamolemo hore e sa koaheloa. Kajeno re tla pheha lipitsa ka nama ea likhomo le litapole, ka lebaka leo re tla fumana lijo tse monate haholo le tse monate haholo kapa lijo tsa motšehare. Phoofolo e ncha pele ho monate ka meroho, ebe joale e se e kopane le litapole tse tala ka lipitsa 'me ka mor'a metsotso e 40 sejana se loketse.
Lijo:- Khomo ea nama ea khomo 800g
- Litapole 600 g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Karate 1 pc.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 3 tbsp. l.
- Tomate pata 2 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o 2
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho lokisa sejana u tla hloka nama, litapole, lieiee, lihoete, oli ea meroho, lekhae la langa le le lej le linoko. Le lipitsa tse 4 tse nang le bophara ba 600 ml.
- Mohato oa 2 Khomo ea likhomo e hlatsuoa hantle 'me ea khaola likotoana.
- Mohato oa 3 Khaola eiee ka mehele ea halofo, 'me u kenye lihoete ka grater e nyenyane.
- Mohato oa 4 Ka phofo e tebileng e chesang oli ea meroho 'me u foe eiee le lihoete metsotso e 5-7.
- Mohato oa 5 Ebe o eketsa nama ebe o pheha hammoho bakeng sa metsotso e 5-10.
- Mohato oa 6 Eketsa lekhasi la langa le le lej, pepere le pepere.
- Mohato oa 7 Stew bakeng sa metsotso e 5-7 ho feta mocheso o mofuthu.
- Mohato oa 8 Pheha litapole mme u li khaole ka likotoana.
- Mohato oa 9 Botlaaseng ba lipitsa, beha litapole, u tlatse hoo e batlang e le halofo.
- Mohato oa 10 Holimo, beha nama le meroho le meroho e hlahisoang.
- Mohato oa 11 Boha bohobe ba pele ho 180 ° C bakeng sa metsotso e 40-45, u itokisetse ho hlahloba litapole, haeba e le bonolo, ebe sejana se se se loketse.