Marinade e monate ka ho fetisisa bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea nama ea nama ea kolobe, ea khoho, ea nama ea khomo, ea motone, ea Turkey.

Tatso ea shish kebab, bonolo ba eona, bonolo, juiciness e itšetlehile ka marinade e lokisitsoeng le ea marinated. Ka mohlala, ha u sebetsa le nama ea kolobe kapa konyana, u ka sebelisa lemon (lero la lemone), le kefir. Empa bakeng sa turkey kapa likhoho li ka sebelisoa ka tsela e tloaelehileng ea onion le asene. Etsa nama ea khomo e thata e tla thusa kiwi e nyane. Har'a lifoto tsa lifoto le li-video tse nkiloeng, ho bonolo ho khetha hohle hohle, Armenia kapa marinade ea pele bakeng sa shish kebab ho tloha leha e le efe nama. Khetho e 'ngoe le e' ngoe e na le melemo ea eona ka tsela e bonolo kapa e theko e tlaase. Empa ho sa tsotellehe hore na ke eng, litsela tsena tsa ho pheha li tla thusa mohato ka mohato ho etsa marinade e monate ka ho fetisisa le ho finyella mohaho o lakatsehang oa likhoele tsa nama, tatso le tatso ea shish kebab.

Marinade ea bokahohleng e nang le asene le eiee bakeng sa nama ea kolobe shish kebab - photo photo photo photo photo

Lijo tse khethiloeng ka tsela e nepahetseng bakeng sa marinade li lumella ho sebetsa le nama ea kolobe ho finyella bonolo le bonolo. Hantle le ho sebelisoa ha likaroloana tse sa tloaelehang ho ka khoneha ho etsa marinade habonolo bakeng sa shish kebab ho tloha ho nama ea kolobe e nang le kamoreng ea morao-rao. Recipe e nkiloeng e loketse ka ho feletseng bakeng sa ho fokotsa mathata a mang kapa afe a thata. Ho pheha marinade le eiee ho ka ba le ho rata litlolo tse monate, le ho rata lijana tsa Asia tse monate.

Lisebelisoa tsa ho lokisetsa marinade ea bokahohleng bakeng sa shish kebab ho tloha ho nama ea kolobe

• asene ea raese - tablespoons tse peli;
• garlic kapa soy sauce - botlolo (sebelisa ho latela molumo oa nama e kotuloang)
• 1 lero la lime;
• e omeletsoeng garlic - 1 tablespoon;
• pepere e khubelu e bolileng - ha ho na 1 tsp. (u ke ke ua e sebelisa).
• chopped shallots - 1 sengoathoana;
• oli ea sesame - 1 tsp;
• ginger ea grated.

Koetliso ea setšoantšo ka marinade ea recipe bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea kolobe e nang le eiee le asene

1. Lokisetsa lisebelisoa tsohle ebe o li kopanya sekotlolo se tebileng. Ho fana ka monate o khanyang marinade o lumelloa ho eketsa 1-2 tsp. tsoekere. Ho hlahisa lihlahisoa tsa lifilimi le ho khaola likoto tse telele.

2. Beha nama ka marinade: ho hlokahala hore motsoako o koahe ka botlalo.

3. Beha setshelo ka nama le marinade ka lihora tse 2 (bonyane, hoa khoneha le ho feta) ka sehatsetsing.

4. Ha nama e ntse e hlajoa ka marine, lokisetsa meroho. Ka lebaka la motsoako ona, nama ea kolobe e ke ke ea bonahala e le letsoai haholo, e monate kapa e monate.

5. Khaola nama e entsoeng ka marine ka likotoana tse nyenyane, mohala holim'a skewers, ho fapanyetsana le meroho le li-mushroom. U ka tlohela konofolo e entsoeng le eiee ka likotoana tsa nama.

Marinade e monate ka ho fetisisa bakeng sa ho pheha shish kebab ho tswa ho nama ea kolobe e nang le lemon le eiee - setšoantšo sa setšoantšo

Ho sebelisoa ha moriana oa teriyaki kapa sauce ea soy ha ho pheha ho ka felisa tlhokahalo ea ho eketsa letsoai. Li hantle ho hlahisa nama ebe li e fa monate o tsotehang. Ka tlase ke taelo ea hore na u ka etsa joang shish kebab ho tswa ho nama ea nama ea kolobe e nang le marinade e monate ka ho fetisisa e thehiloeng ka mongobo. Lintho tsena li tla ba lekaneng bakeng sa lik'hilograma tse 0 tsa nama.

Lethathamo la lisebelisoa tsa marinade a monate ka ho fetisisa ho ea nama ea kolobe shish kebab

• teriyaki mongobo - 50-70 ml (o ka e etsa u le mong oa soy sauce, ginger le ginger le phofo ea konofolo);
• pelepele e khubelu le e mosehla - 1 pc.;
• li-mushroom - 200-300 g;
• onion - likotoana tse 2;
• Sesame - likhabapo tse 1-2;
• tsoekere - 1 teaspoon;
• lero la 0.5 lemon.

Setšoantšo sa setšoantšo sa marinade e monate ka ho fetisisa bakeng sa nama ea kolobe shish kebab le lemon le onion

1. Rinse le ho khaola likotoana / likotoana li-mushroom, pelepele le nama ea kolobe.

2. Nka thollo ea teriyaki ea boleng kapa e phehe.

3. Tšela nama le meroho e nang le sauce.

4. Khaola eiee ka likotoana tse khōlō.

5. Eketsa tsoekere, lero la lemone, sesame ho marinade. Hlohlelletsa mosebetsi.

6. Koahela nama ka meroho marinade ka filimi ea lijo 'me u tsamaee lihora tse 2-3 (nako e telele, empa e seng lihora tse 8). Kopanya lihora tsohle.

7. Meroho e meholo le nama ka skewers (pele u li koahela metsing ka hora e le 'ngoe). Ho phaella moo, tšela le mongobo 'me u phehe.

Ho pheha shish kebab ho tswa ho khoho le marinade - mohato ka mohato video recipe ea mosebetsi

Ha u pheha marinade e monate u ka sebelisa li-sauces feela, empa hape le metsi a mang a mang. Ka mohlala, u ka etsa marinade ea pele bakeng sa shish kebab ka veine. E tla tsamaea hantle le khōhō 'me e fane ka monate o ikhethang. Empa ho sebelisoa ha ho pheha ke veine ea boleng bo botle.

Mohato o mong le o mong o phehang recin marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho khoho

Ho itokiselitse marinade ka veine ha ho hloke tsebo e khethehileng 'me e nka bonyane nako. Empa ts'ebetso e hlahisang ke kebab e fane ka bopaki bo tiileng ba boiteko bo sebelisitsoeng. U ka fumana kamoo u ka e lokisang kateng ka mokhoa o nepahetseng ho risepe e latelang ea video:

E bonolo le e monate haholo marinade bakeng sa ho pheha konyana ea shish kebab - mohato ka mohato photo photo photo photo taeo

Tatso e sa tloaelehang ea konyana ka mor'a ho fata thupeng e etsa hore shishe e joalo e hlokahale har'a batho ba ratang lijana tsa pele. 'Me haeba u lokisetsa nama hantle, ho ke ke ha e-ba le mathata ka khetho ea eona. Ho hlokahala ho nka nama ea nku e nyenyane, ebe shish kebab e tla ba bonolo, e bonolo. Etsa bonnete ba hore u hlokomele ho eketsa lisebelisoa tse tla thusa ho senya monko oa nama. Kamoo u ka etsang marinade e monate ka ho fetisisa le habonolo bakeng sa shish kebab le motton, u ka fumana molaetseng o latelang.

Lisebelisoa tsa monate o monate ho konyana ea shish kebab

• konofolo - meno a 3;
• lero la lemone - lipofu tse 2;
• komine, letsoai - teaspoon e le 1;
• Greek yoghurt - 0.5 tbsp. (e ka nkeloa sebaka ke e ntle ea chisi);
• mohloaare. oli - 1 tbsp.
• pepere ea cayenne - 0,25 tsp;
• pepere e ntšo - 0,5 tsp

Setšoantšo ka mehato ea ho lokisetsa litšoantšo bakeng sa marinade bakeng sa konyana ea shish kebab

1. Kopanya lisebelisoa tsohle tsa sekotlolo (li tla lekaneng bakeng sa 1 kg ea mutton).

2. U se ke ua hlatsoa nama! Tlosa feela lithaole tsa pampiri, tlosa mafura a feteletseng le filimi. Khaola ka likotoana tse nyenyane mme u kenye marinade. Koahela sekotlolo, kenya ka sehatsetsing lihora tse 1-3 (boholo ba 6).

3. Nama e phehiloe thupeng mme hang-hang o ea tafoleng: konyana ea shish kebab e atisa ho jeoa kapa e chesa.

Light marinade ka kefir bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea kolobe - photo photo photo photo photo taeo ea ho lokisetsa

Marinade le yogurt ke e ntle ho mefuta e sa tšoaneng ea nama. Motsoako oa sephetho o bobebe ebile o monate ho latsoa. Ka hona, ho kgothaletswa hore o nke kefir e tlaase bakeng sa mosebetsi. O tla fa nama bohloko bo bobebe 'me ka nako e tšoanang a nolofatse hanyenyane. Ho lokisa marinade bakeng sa shish kebab ho tloha ka kolobe ho kefir ha ho thata: bonyane ba lisebelisoa li lumella ho e sebelisa ha ho se na nako ea nama e telele ea marinovku.

Lijo tsa ho pheha kefir marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea kolobe

• eiee - li-pc 7. (bakeng sa lik'hilograma tse 1 tsa nama);
• kefir - 3-5 tablespoons.
• ho noa lijo - ho latsoa.

Koetliso ea setšoantšo bakeng sa ho pheha khanya kefir marinade bakeng sa shish kebab ho tswa ho nama ea kolobe

1. Hlatsoa nama ebe u e omisa ka li-napkins, u hlobolise li-tapes 'me u khaole likotoana tse nyane.

2. Etsa li-onion ebe u khaola lireng tse teteaneng.

3. Kopanya nama, eiee, tšela kefir le ho beha linoko. E le hore u fumane monate o monate oa shish kebab o se nang bohale le tatso e sa tloaelehang, u lokela ho sebelisa pepere feela ea letsoai le fatše.

4. Kopanya lisebelisoa tsohle mme u tlohele kebab shish ka lihora tse 2 kapa ho feta. Ho ba sieo ha lihlahisoa tse khethehileng ho lumella nama ea marinating ka lihora tse 12.

5. Nama ea khoele e nyenyane le eiee, e fetohang pakeng tsa tsona. Tsoela pele ho pheha shish kebab.

Joang ho pheha marinade ho ea ka phetoho ea bokahohle bakeng sa shish kebab - mohato ka mohato le photo photo photo photo

Khetho ea phepo ea marinade ea bokahohle bakeng sa nama leha e le efe eu lumella hore u fumane lisebelisoa tsohle ka potlako 'me u etse li-barbecue tse monate le tse monate. Litaelo tse latelang li loketse kotulo ea 1 kg ea nama. Ka lebaka la ho eketsoa ha metsi a nang le diminerale, e tla ba e bonolo ebile e le lero. Veine ea veine e ekelloa bakeng sa ho fokotsa ho eketsehileng ha likhoele 'me e lumella ho fa peō tatso ea pele. Ho sebelisa marinade e molemo ka ho fetisisa ho shish kebab ho buelloa pele ho pheha: lihora tse 10-12 li tla lekana ho etsa hore nama e be bonolo.

Lethathamo la lisebelisoa ho ea ka mokhoa oa marinade oa bokahohle bakeng sa shish kebab

• Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
• onion - 4 lik'hilograma.;
• leek - 150-200 g;
• konofolo - meno a 5;
• Curcuma, coriander - 1 tablespoon;
• metsi a letsoai - 1 ntho;
• veine veine - 1/3 tbsp.

Kakaretso ka mehato ea ho lokisetsa marinade ea bokahohleng bakeng sa shish kebab

1. Hlatsoa nama, e omme. Ho tloha matsoeleng a Turkey u tlose filimi eohle le lefufuru. Khaola ka likotoana tse nyane.

2. Peel oee, khaola ka meketeng.

3. Sefate sa Bulbaria se hlatsoitsoe, se hloekisitsoe ka peo le likaroloana. Khaola likotoana.

4. Khaola lieiee le konofolo ka likotoana tse nyane. Garlic e ka boela ea hatelloa ka lehare la thipa ho eketsa lero.

5. Kopanya lisebelisoa tse lokiselitsoeng, ho li otlolla ka letsoho. Tšela metsi a letsoai le veine.

6. Apare bosiu tlas'a mochine oa khatiso sehatsetsing.

Keletso ea Armenia ea marinade bakeng sa shish kebab - mohato ka mohato foto ea risepe

Ho lumeloa hore batho ba Armenia ba khonne ho etsa monate o monate le o motle haholo. Molao o ka sehloohong oa ho pheha ke khetho e hlokolosi ea nama ea boleng, linoko. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke marinating e nepahetseng ea nama, le ho tsuba ha eona hantle. Ho nka marinade e monate bakeng sa shish kebab e le motheo o ka tlase, ho ke ke ha e-ba thata ho e etsa ka potlako, ka mokhoa o bonolo le ho fa nama pheho e ntle. Ho kgothaletswa hore o sebedise sekotlolo sa mafura a mafura a kolobe.

Lisebelisoa ho latela mohope oa marinade oa Armenia bakeng sa shish kebab

• "eiee e khubelu - likotoana tse peli;
• veine ea veine - likhaba tse tharo;
• veine e omeletseng e tšoeu - 100 ml;
• sehlopha sa cilantro kapa plain parsley - ho latsoa;
• Bay leaves - likarolo tse 4-5.;
• Lijo tse monate - ho latsoa (u ka sebelisa sumah, 'me u ka reka lebenkeleng la lipolotiki tsa linoko tsa Armenia).

Mohope oa setšoantšo sa mohato oa mohato oa ho lokisetsa marinade a Armenia bakeng sa shish kebab

1. Lokisetsa lisebelisoa: hlatsoa parsley, tšoaea onion ho tloha peel.

2. Hlakisa liieee ka likarolo kapa mekhabiso ea halofo, u tšollele ka bokhutšoanyane metsi a belang ho tlosa bohale bo feteletseng. Ka mora metsotso e 5, tlosa metsi.

3. Tlosa lipepa le lifilimi tsa nama. Khaola likotoana. Kopanya lisebelisoa tsohle (haeba coriander kapa parsley e sebelisoa, e lokela ho hatelloa) ka sekotlolo, koahela ka sekwahelo. Kenya ka sehatsetsing bonyane lihora tse 12.

4. Ka mor'a ho khomarela nama, tlosa meroho, lieiee le makhasi a laurel ho eona.

5. O itokiselitse ho sebeletsa kebab ke shish e nang le veine e nang le eiee le pepere e chesang.

Marinade ea pele e nang le asene le onion bakeng sa shish kebab ho tloha khomo ea nama ea khomo-mohato oa mohato oa mohato oa mohato

Fokotsa nama ea likhomo 'me u e fe litlolo tse monate, u ke ke ua fela ka metsi a mongobo feela, empa hape le ka ho tlatsoa ha lero la lemone, asene, moriana o lokisitsoeng. Kopano ena e hohela bonolo ho pheha. Phetolelo e hlalositsoeng ea marinade e tla thusa ho potlakela ho etsa monko o monate oa shish kebab. Khothalletsa hore u bala Ketchup e tloaelehileng e sebelisoa ho e-na le sauce e sa khothaletsoa: e ke ke ea lumella ho fa nama bonolo bo lekaneng. E tla thusa ho lokisetsa marinade e sa tloaelehang bakeng sa shish kebab le asene, sesepe se nkiloeng ka tlase mona.

Lethathamo la lisebelisoa tsa ho lokisoa ha marinade bakeng sa shish kebab ho tloha khomo

• moriana oa langa le le lej le linoko - pitsa e le 'ngoe (e sebelisitsoeng ha ho hlokahala);
• lero la lemone - lipofu tse 2;
• asene - tablespoons e 3;
• Sefate sa Bulgaria - likotoana tse 2;
• zucchini - 1 pc.;
• onion - likotoana tse 2;
• letsoai, pepere, parsley - ho latsoa.

Kakaretso ka mehato bakeng sa marinade le asene le onion bakeng sa shish kebab ho tloha khomo

1. Lokisetsa lisebelisoa: onion, zucchini, pepere ea khaola likotoana tse nyane. Nete ​​e hlakileng ea li-tapes, methapong le ho khaola likoto. Eka nama ka mokotleng, tšela moriana, asene, lemon, eketsa linoko mme u kopanya hantle. Kenya ka sehatsetsing ka lihora tse 0,5-2.

2. Hlatsoa skewered skewers holim'a skewers (bonyane ka hora e le 'ngoe e kene ka metsing), ho fapana le ho kotuloa meroho. Fry on fire, hangata hoteleha.

3. Sebeletsa tafoleng, e fafatsoa ka parsley e khethiloeng.

Mefuta e sa tloaelehang ea marinade e nang le kiwi ho shish kebab ea nama ea nama ea likhomo - video recipe le likarolo tsa ho pheha

Ho pheha marinade bakeng sa shish kebab leha e le efe e ka khoneha ka ho eketsa litholoana kapa lero la thollo. Ka mohlala, lero la kharenate ea tlhaho le ka fa tatso e sa tloaelehang ho nama ea nama ea nama ea nama ea nama. Empa kiwi e nyenyane e tla thusa le nama e thata ka ho fetisisa ho etsa bonolo le e bonolo. Sebelisa metsoako ena e bonolo: o mpa feela o hloka ho e eketsa ka tekanyo e boletsoeng. Kamoo u ka etsang marinade e molemo ka ho fetisisa ho shish kebab ho tsoa khomo, o tla bolella recipe e latelang ea video.

Kakaretso e hlakileng ea video ea marinade ho lokisetsa shish kebab ho tloha khomo le kiwi

Melao e boletsoeng ka holimo u ka ithuta ho itokisetsa hantle kiwi, ho khaola nama le ho pheha shish kebab le nama ea likhomo nakong e tlang. Video e tla ba ea bohlokoa ho ba qalang le ho pheha tse nang le phihlelo.

Marinade e ntle ho shish ea lijo kebab ho tswa ho Turkey - mohato ka mohato video ea thuto

Bareki ba bangata ba nka nama ea turkey hore e be bonolo. Ka lebaka leo, ho bonolo ho e sebelisa ho pheha makatsang a shish kebab. Ho bonolo ho pheha nama ka lapeng kapa ka ntle. Ho etsa shish kebab ho tswa ho turkey marinade, e boletsoeng ka tlase, ho ka khoneha ka likarolo tse sa tšoaneng: sena se tla fana ka bonolo, bonolo kapa bohale.

Taelo ea video ea marinade e ntle ho shish kebab ho tloha Turkey

Ka video e hlalositsoeng, u ka ithuta mefuta e meraro e fapaneng ea lipepe, ho rarahana ho fapaneng le litšenyehelo tse phahameng tsa ho pheha. E 'ngoe le e' ngoe ea tsona e na le melemo ea eona 'me e tla fa nama ea lijo e le eona tatso ea pele. Li-recipes tse hlahisoang, o ka nka marinade e monate le e monate bakeng sa nama leha e le efe: konyana, nama ea nama, nama ea kolobe, ea khoho le ea Turkey. Sebelisa e le sejo se nolofalang e ka ba eiee, lero la lemone kapa lero la lemone, asene esita le kiwi. Empa ho fa nama mosa o khethehileng le tatso e monate ho tla thusa ho tlatsetsoa ha kefir. Hape ka holimo ke marinade ea bokahohleng bakeng sa shish kebab le metsi a nang le diminerale, e ka sebelisoang ho lokisa ka potlako nama. Empa marinade ea Armenia e tla ba e nepahetseng bakeng sa ho fana ka kebab le bonolo, le monate o monate. U sebelisa litaelo tse molemo tsa video le photo photo photo, ho bonolo ho etsa marinade e monate ka ho fetisisa le ka mokhoa o bonolo.