Lokisetsa mayonnaise ho tloha likoekoe mahe. Kaha ke ile ka leka ho etsa mayonnaise lapeng, boikutlo ba ka ho ena mongobo o fetohile. Hona joale kea pheha, kamehla ebile ha ho pelaelo ke e eketsa lisaleng, ke e sebeletsa ka sandwich. Melemo ea ena ea risepe ke hore likoekoe ka molao ha li na salmonella, tse sa kenyeng kotsi ea lefu lena. Hape haholo ke ho thabisang ho lokisetsa mahae a lehae ka sekotlolo sa blender - ka bonolo, compactly le succinctly. Leka! Tlhahiso: ho na le lisebelisoa tse khethehileng bakeng sa phallo e nepahetseng le e loketseng ea likoekoe, empa haeba u itšoara ka hloko 'me u qhelela mahe pele ho setsing se arohileng, e mong le e mong a fallela ho blender, ntho e' ngoe le e 'ngoe e tla hlaha, likaroloana tse khethiloeng tsa shell li ka tlosoa ka hloko. Meonnaise e ka sebelisoa ka mokhoa o hloekileng, empa e ka fapana ka mefuta e fapaneng ea li-additives: konofolo e entsoeng, paprika, meroho. Ke ne ke sebelisa fennel e omisitsoeng, ke e hlakola ka matsoho a ka, e le hore e ka fumana mohaho o monyane kamoo ho ka khonehang. Ena ke dill ea August, eo ke e omellang nakong ea mariha, ke monko o monate haholo.
Lijo:- Likoekoe li-qua tse 6.
- Tsoekere 10 g
- Letsoai 5 g
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea 150ml
- Masalate 10 g
- Lero la lemon la 10 ml
- Motsoako oa pelepele 2 g
- Dill e omisitsoeng 5 g
- Mohato oa 1 Lokisetsa lintho tsohle tse hlokahalang: likoekoe, lemon, oli ea limela, mosetareta le linoko.
- Metsu a 2 a bonolo a senya 'me a behe lihlooho tsa hae ka sekotlolo sa blender.
- Mohato oa 3 Eketsa tsoekere, letsoai, mosetareta le motsoako o mocha oa pepere ho sekotlolo sa blender.
- Mohato oa 4 Joale, ka lebelo le bohareng, otla mahe ka linōko metsotsoana e 10.
- Mohato oa 5 Joale ntlha ea bohlokoa: eketsa oli ea limela. Ho fumana setaleng le elastic e emulsion oli e lokela ho ekeletsoa pele bakeng sa 1 tsp, butle-butle eketseha le eketseha karolo.
- Mohato oa 6 U lokela ho shapuoa nako le nako ka mor'a ho eketsa oli ka holimo ho metsotsoana e 10-15. Boima ba tsona bo tla qala ho hohola. Ka lebaka leo, oli ea meroho e tletseng "e tla fela" bakeng sa likarolo tse ka bang 7-8. Qetellong ea oli e se e ka lahleloa.
- Mohato oa 7 Ha oli e felile, eketsa lero la lemone le dill tse omisitsoeng ho palo e feletseng. Shake hape. Ka mor'a moo re beha mayonnaise e lokiselitsoeng hantle setsing se loketseng ho boloka sehatsetsing.