Mokhoa oa ho ts'ela marotholi pele o baka, e le hore nama e se thata
Kaha ke nonyana e sisinyehang, mesifa ea eona e batla e le matla ebile e le thata ho feta likhoho tsa broiler. Ka lebaka lena, e le ho etsa phoofolo ea li-goose e le lerootho le leroli, pele rea baka, re khothaletsa hore e tsamaisoe hantle ka marine. Bakeng sa marinade o tla hloka:
- kefir - 200 ml
- lero la lemone - litepisi tse tharo
- pepere le letsoai ho latsoa
Pele o pheha, nonyana ena e lokela ho hlatsoa metsing a batang, ho tlosa masiba a feteletseng le filimi.
Khaola setopo ha se hlokahale, hobane ho ena recipe le khantsi e lokisitsoe ka ho feletseng.
E le hore e be hantle marinated, re u eletsa ho nka pitsa e tebileng kapa kazanok, tšela ka kefir, letsoai le pepere. Beha le khantsi ho motsoako o hlahisoang. Ke habohlokoa ho etsa bonnete ba hore letlalo la hae le karolo ea ka hare li ka marinade. Bakeng sa sena, nonyana ena e lokela ho kenngoa ka kefir. Ka mor'a moo, re kenya kazanak ka lihatsetsing ka lihora tse 'maloa, e telele, e le molemo.
Re pheha li-apere tse nang le liapole le raese
Ha nonyana ea rona e ntse e marinating, re qala ho lokisetsa raese bakeng sa ho kenya lintho tse latelang. Bakeng sa sena re lokela ho pheha 300 dikgerama tsa raese. Mokhoa oa ho pheha o lokela ho etsoa mocheso o itekanetseng le sekoahelo se koetsoe. Ho letsoai le ho hlohlelletsa lesela leo u le hlokang qetellong, ho seng joalo u tla fumana ntho e kang pente.
Ka sekotlolo se nang le raese, ho ke ke ha e-ba le tšusumetso ea ho eketsa makhasi a mangata a li-laurel - sena se tla ntlafatsa tatso.
Ha ho joalo, ho ka 'na ha e-ba le likhase tse nang le raese e tala, kaha ha e le ka ontong e ke ke ea khona ho itokisetsa ka mokhoa o tloaelehileng le o lekanang.
Re tšela liapole bakeng sa nama e nyenyane ka likhahla tse nyane ebe re lahlela raese e phehiloeng.
Ka mor'a hore setopo se hlakoloe, se qale ka raese le liapole. Mincemeat e tla ba monate haholo haeba u beha likarolo tse seng kae tsa botoro ho eona. Ho kenyelletsa likhase ho hlokahala ho emisa, ka mor'a moo re li roka ka likhoele tse bonolo.
Re kenya mosebetsi oa ho etsa libapa tsa ho baka, ka mor'a moo re kenella ka setofo ho futhumatsa likhato tse 250. Metsotso e 20 ea pele e pheha bosiu mocheso ona, ka mor'a moo re fokotsa ho fihlela ho 200 'me re emela halofo ea hora.
Sejo sena se tla tšoana hantle le li-tomate le tsa cheese.
Li noa li tla ja seno sa litholoana, lero la meroho le litholoana, veine e khubelu.
Sebelisa nonyana ena feela ka mofuthu o futhumetseng, ho seng joalo nama e tla bonahala eka e mafura ebile e thata.
Ho pheha hona hantle ho bile teng ka lilemo tse makholo a 'maloa' me ho pholletsa le nako ena batho ba khaotsa ho ananela lijo tsena. Ha ho makatse, hobane e monate ebile e khotsofatsa haholo. Ke e le 'ngoe feela e phehiloeng e phehiloeng bakeng sa likarolo tse leshome, tse leng lekaneng bakeng sa lelapa le leholo. Leka ho pheha likhantsi ka ontong, mme u tla bona kamoo sejana sena se thabisang beng ka uena le baeti!