Re nka ho khaola ha rona. Hlatsoa hantle 'me ue omelle ka thaole ea pampiri. Haeba EU
- Pork tenderloin - 400-600 Grams
- Sauce pesto - - Ho latsoa (lapeng kapa lebenkele)
- Litapole tse nyane - likotoana tse 15
- Oli ea mohloaare - lintho tse 2. likhaba
- Letsoai, komine, pepere - - Ho latsoa
Re nka ho khaola ha rona. Hlatsoa hantle 'me ue omelle ka thaole ea pampiri. Haeba ho na le mafura a feteletseng kapa filimi-tlosa. Hantle re salla nama ea rona ea nama. E koahetsoe ka moriana oa pesto mme o hasana holim'a grate. E, ho joalo. Re tla chesa ka grill, e le hore the tenderloin e hlahe e le lerootho. Re ile ra beha ontong hore e futhumetse. Re hlatsoa litapole ka botlalo, empa u se hloekise. Khaola likarolong tse behiloeng ka mokotleng. Tšela oli moo, eketsa letsoai, pepere, komine. Re koala le ho sisinyeha hantle, e le hore litapole tse ling li le oli. Ka mor'a moo, re ala litapole ka holim'a grate, haufi le letlalo. A salted e nyenyane. Re romela kabati ea rona ka ontong ka metsotso e ka bang 20 ho isa ho 30 (ho itšetlehile ka bophara ba sengoathoana) mocheso oa likhato tse 180. Joale re ntša sengoathoana sa rona, re se koahele ka foil, mme qetello e fihla ho itokiselitse. Ho tla nka metsotso e 10. Ebe u khaola likhahla tsa rona. Ajoe likotoana tsa nama le litapole ka poleiti. Ho sebeletsa sejana ke eletsa meroho e mecha le veine e khubelu. Bon takatso!
Litšebeletso: 4