Mofuta oa lik'hemik'hale oa marmalade ke ntho e sa tloaelehang. Ke sona se ileng sa etsa hore jellyfish e ratoa haholo. Ho tsoa Senyesemane, marmalade e fetolela "jeme ea li-citrus", empa ha e etsoa, ho hlakile, sebelisa litholoana tse ling. Lisebelisoa tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa jenereithara ke furcellaran, pectin, carrageenan, agar-agar esita le gelatin. Lisebelisoa tse tala tsa pectin - li-crusts tsa litholoana tsa citrus, libaskete tsa soneblomo, sebola sa liapole. Ke ka lebaka leo ho nkoa e le ntho ea sebele ka tlhaho. Ho na le thuso ho sebelisa mafu a matšoao a moriana, a bakoang ke likokoana-hloko tsa microflora, ho tlōla ha methapo ea meriana ea methapola, methapo ea mafu. Pectin e khothalletsa ho hlahisa li-radionuclides, litšila tsa metabolism, ho fokotseha ha k'holeseterole maling.
Agar-agar, furcellaran le carrageenan le tsona ke karolo ea tlhaho ea tlhaho. Li tlosoa maotong a leoatle, a nang le mafura a iodine, e nang le phello e ntle ho boemo le tshebetso ea qoqotho ea qoqotho. Mefuta ena e meholo e khona ho hloekisa liphio, sebete. Ba thusa ho hloekisa 'mele oa chefo le chefo. Melemo ea marmalade ke hore gelatin e atisa ho eketsoa ho etsa hore li-jelly candies li be le ponahalo e hlakileng. Sehlopha sena se na le liphoofolo, se thusa ho matlafatsa liphatsa tsa lefutso, ho ntlafatsa boemo ba moriri le letlalo. Ka hona, u se ke ua e tšoara ka hloko.
Sebopeho se kang jelly sa marmalade se bakoa ke boteng ba eona ea likarolo tsohle tse ka holimo tsa tlhaho ea tlhaho. Mantsoane le litlolo li kenyelletsoa marmalade. Li ka fetoha tsa tlhaho le tsa tlhaho. E itšetlehile ka bona 'mala oa monate ona. Hangata baetsi ba mefuta e mengata ba eketsa lihlahisoa tse ling, empa sehlahisoa se joalo ha se ea ho bapisoa le tlhaho ea tlhaho ea marmalade, e akarelletsang lisebelisoa tsa tlhaho feela. Tšenyo ea marmalade e bakoa ke boteng ba ba kenang tsoekere, bao ka linako tse ling ba sebelisetsoang tlhahiso ea bona.
Leha ho le joalo, ho nyaloa ho ka nkoa e le phekolo ea meriana. Ba nang le ts'ebetsong e kotsi, e tlameha ho fanoa, hobane e kenyelletsa likarolo tse thusang ho tlosa li-nuclides tse etselitsoeng pele le li-radienobiotics tse tsoang 'meleng. Ho tloha ho sebelisoang ha marmalade ho tla ba le batho ba tla tšoaroa ke mafu a moriana. E khetholloa ka litšenyehelo tsa lijo. Marmalade ke motho ea nang le bothata ba ho tepella maikutlo. Pectin e ho eona e sebetsa hantle ho feta carbon, ka ho felisoa ha mala. E khona ho atisa ho tsamaisa tšelo ea mali, ho kopanyelletsa le ho potoloha ha mali.
Hase khale haholo, chewing marmalade e hlahile ka lijo, e leng ho ka khutsisa methapo ea maikutlo, ho fokotsa kotsi ea ho ba le methapo ea kutlo maemong a sithabetsang. Hangata ba hlafuna lihlahisoa tse hlahisoang ke lihlahisoa tse nang le khanyang e khanyang, e nang le boka ba linotsi le mafura a meroho. Sena se susumelletsa ho hloekisa meno le molomo oa molomo, hobane ha chekere e eketsa ho phalla ha limatlafatsi tse sebetsang.
Hore ho tloha marmalade e ne e hlile e le molemo, ho e-na le ho ntša kotsi, ho hlokahala, pele u reka, e khetha ka hloko. Leka ho ela hloko marmalade ea dim, haufi le moriti oa tlhaho. Ha e ntse e etsoa, mohlomong lisebelisoa tsa tlhaho li ne li sebelisoa. U lokela ho shebella ka hloko letšoao mme u qobe litlaleho mabapi le ho kenngoa ha metsoako ea tsoekere, dintho tse "tsanang" le tsa tlhaho le tse ling. Metsoalle e lokela ho ba le sebopeho sa vitreous, tatso e bolila. Ha ea lokela ho khomarela sephutheloana ka mor'a hore se phunyehe. Marmalade e lokela ho boloka sebopeho sa eona. U ka etsa marmalade le ha u le mong. 'Me ho Internet kapa libukeng tsa ho pheha lipepepe tse ngata haholo.
Ho khutlela potsong ea melemo ea marmalade le kotsi ea eona, ho ka boleloa ka boikarabello bohle hore ha ho pelaelo melemo e mengata ho e sebelisang. Marmalade ho tloha mefuteng ea tlhaho e khona ho tlisa nako ea bophelo bo botle le bo monate feela.