Mefuta ea kotulo e sa tloaelehang haholo kajeno ke ho senya ho feta ho boloka. Ka monokotsoai o nang le serame, boholo ba microelements tsa divithamini li bolokiloe. Haeba u se u ntse u e-na le monokotsoai o monate, joale u tseba hore monokotšoai o ke ke oa hloekisoa. Ka lebaka leo, ka nako e 'ngoe u lokela ho senya hohle kamoo u hlokang kateng bakeng sa ho sebeletsa. U sitoa ho senya kapele. Ho molemo ho tlohela monokotšoai mocheso oa motsoako, ebe o boloka tatso ea bona ea pele.
Li-monokotsoai tse nonneng li tla kopantsoe ka ho phethahetseng le lihlahisoa tse sa tšoaneng tsa lebese: kottage chisi, kefir, yoghurt. Li na le thuso haholo ebile li monate, lingaka tse ngata haholo li khothaletsa hore li kenyeletse lijo tsa tsona mariha.
U ka pheha eng ho monokotšoai o monate? Hoo e batlang e le ntho e 'ngoe le e' Ha e le hantle, u ka robala ka tsoekere mme u ja kapa chevirit ea bona e ikemela. Empa joale ba tla lahleheloa ke livithamine le lisebelisoa tsohle tsa bohlokoa. Re u fa lipepe tse 'maloa tse sebelisang monokotsoai o nang le serame.
Sorbet
Haeba u batla lijo tsa pele tsa monate le tse monate - pheha sorbet. Moferefere ke ice cream holim'a litholoana le motheo oa melee. Ice cream ena ha e monate feela, empa e boetse e na le thuso, 'me ea bohlokoa ka ho fetisisa - khalori e tlase, kaha ha e na lebese le mahe a linotši.
Ho etsa sorbet, o tla hloka: 1 lemonate, 2 lemon, 3-4 likhalase tsa fragola, 1 khalase ea tsoekere le karolo ea boraro ea khalase ea metsi.
Etsa li-citrus tse tsoang peel ebe u penya lero ho tsona. Zedrupotrite ka grater e ntle. E nyenyane sekotlolo, tšela metsi, tsoekere, eketsa zedrui ka mocheso o phahameng, tlisa ho pheha. Hang ha motsoako o kopane, etsa mollo 'me o phehe bakeng sa metsotso e meng e mehlano. Kamora ho tlosa sefateng 'me u se lumelle hore se pholile. Lokisetsa lero la lamunu le lamon ka motsoako o pholileng. A blendereizhite fragola, eketsa sirapo 'me kopanya tsohle ka makhethe.
Motsoako oa melee ea citrus, oo u tla o fumana, tlatsa hlobo ea ho qhoqhoa ebe oe kenya ka lehare. Litholoana tsa ice cream li tla be li lokile lihora tse ka bang 6-7.
Smoothies
Haeba u sa rate ice cream, joale lokisetsa seno sa monokotšoai o monate - smoothies. Histori ea seno sena se qala ka linako tse ling, 'me kajeno li-smoothies linaheng tse ngata ke karolo ea bohlokoa ea phepo e nepahetseng. Ena ke lebenkeleng la litholoana tse nang le leqhoa kapa monokotsoai, tse kenyelletsoang lebese, yogurt kapa lero.
K'honthong ea rōna, smoothies e tla kenyelletsa yoghurt, lero la lamunu le fragole e nang le serame (u ka nka monokotšoai leha e le ofe oo u o ratang). Ka blender, kopanya khalase ea yogurt (ho molemo ho nka yogurt ea tlhaho), karolo ea boraro ea khalase ea lero la lamunu, litholoana tse 8-9 tsa monokotšoai le le tsoekere (ho latsoa).
Seno sena se sebelisoa ka khalase e khanyang, e entsoeng ka koena kapa selae sa lemon (o ka nka lamunu).
Dessert
Li-monokotsoai tse nonneng ke motheo o babatsehang oa lijo tse nooang. U tla hloka ligrama tse 350 tsa monokotsoai (currants, blackberries, fragole, tse tala), 2-3 tablespoons ea tsoekere, 150 dikgerama tsa yogurt (tlhaho) le teaspoon ea vanilla tsoekere.
Taba ea pele, e senya monokotsoai, ebe o li hlakola ka blender le tsoekere le yogurt. Sephetho se motsoako se alahla povazochkam le pele o sebeletsa ho khabisa monokotsoai. Li-dessert li loketse!
Morse
Haeba o rata mefuta e mengata ea linokoane, joale u ka khona ho itokisetsa likoti. Seno se joalo se ke ke sa monate feela, empa se tla ba se le molemo. Li-monokotsoai tse nonneng li boloka livithamine le limatlafatsi, kahoo lijong tsa mariha tse tsoang ho tsona li bohlokoa haholo.
Bakeng sa Morse, monokotšoai o mong le o mong o loketse. Ka recipe rona re sebelisa black currant, lingonberries le fragole. U tla hloka hoo e ka bang makholo a mabeli a currant, likaroloana tse 4-5 tsa fragole, li-tablespoons tse peli tsa cranberries le tsoekere ho latsoa. Ho qala monokotšoai o hlatsoa 'me u tšollele metsi a belang (ha hoa lokela ho ba le metsi a mangata haholo). Hlohlelletsa ho fihlela currant e sa qhibilihe. Ebe u eketsa metsi a mangata a belang (hoo e ka bang litara e le 1), likhaba tse 3 tsa tsoekere le sekoahelo. Tsitlella lihora tse tharo. Kamora 'ona, thibela monokotsoai le ho senya maqeba. Sebeletsa seno sena hantle ka mokhoa o pholileng ka carafe kapa liphalase tse hlakileng.
Haeba u sa batle ho qeta nako e ngata u lokisa linaoa, joale o na le risepe e 'ngoe bakeng sa seno sena. U ke ke ua nka metsotso e fetang 5 ho e pheha. Nka leha e le efe monokotšoai oa li-frozen 'me u li tšele ka tsoekere ea blender. Motsoako o hlahisoang o tšela metsi a batang a phehiloeng, 'me joale o o senya. Morse e loketse.
Compote
Ho tloha monokotsoai o serame o fumanoa o motle haholo. Ho molemo ho a pheha ho tloha ho ciliegia kapa currant e ntšo. Ebe tatso e tletse haholo. Haeba u batla, hore compote e ne e se feela monate, empa e boetse e e-na le 'mala o motle, eketsa ho eona e seng kae ea chokeberry. Metsi a le leng a metsi a lekane bakeng sa monokotšoai o mong o tletseng letsoho. Hape ka compote ea monokotsoai o nang le serame, o ka eketsa koena kapa sinamone. U se ke ua lebala ka tsoekere.
Yogurt kaka
Ho tloha ho monokotsoai o serame o ka pheha ice cream feela le ho noa. Etsa, mohlala, kaka ea yoghurt. E ke ke ea nka nako e fetang hora ho e lokisetsa. 'Nete, ke khalori e phahameng, kahoo haeba u khomarela lijo, ho molemo ho se etse joalo.
Pele, ka blender, grind 250 dikgerama tsa pastry crumbly le qhibilihisa 250 dikgerama tsa oli. Kopanya oli ka li-cookie, ka mokhoa o tšoanang u li abe ka hlobo ebe oe beha ka sehatsetsing. Nakong ena, nka ligrama tse 300 'me u ba futhumetse ka sekotlolo. Eketsa monokotsoai sinamone, tsoekere le 15 dikgerama tsa gelatin. Kopanya tsohle hantle, ebe o pholile. Ha motsoako o pholile hanyenyane, beha tranelate, lilithara tse 600 tsa kratame le ligrama tse 150 tsa yogurt ka holimo holimo, li behe sehatsetsing bosiu. Hoseng, kaka e tla ba e loketse. E ka penta ka ho shapuoa ka tranelate le monokotsoai.
Kofi ea Ireland e nang le sygodami
Lijo tsa Ireland li tumme haholo lefatšeng ka bophara. Linthong tse ngata tse sa tloaelehang u ka li latsoa. E le molao, o fanoa ka litholoana tse ncha tse teteaneng (khalase ea ts'ebetso e tšoana le tranelate e bolila), e ka jalang ka likhekhe tsa metsi. Ho baka sena ho molemo bakeng sa tee. 'Me haeba u e-na le takatso, u ka ithaopela ho ithabisa le baratuoa ba hau ka likhabe tsa monate tse monate tse phehiloeng ke uena.
Pele, o lokela ho etsa hlama bakeng sa likotlolo. Bakeng sa sena, kopanya phofo, letsoai, tsoekere, ho baka phofo le soda. Lihoai li otloa ka botlolo ba kefir le e qhibilihantsoeng, eketsa motsoako ho phofola. Ka mor'a moo, monokotsoai o kopantsoe ka hloko le phofo. Letlalo, leo u tla le fumana, u li kenye libokeng ebe o li beha ka ontong. Boha mahobe a hora ka mocheso oa likhato tse 180. Fafatsa tsoekere pele u sebeletsa. Bon takatso!
Ho na le lipepe tse ngata tse fapaneng le litholoana tse leqhoa. Li ka kenngoa lijong tsa lijo, ho etsa li-dessert le lino tse tsoang ho tsona. Esita le tsoekere e tsoelang pele le monokotšoai oa tranelate e tla ba monate haholo ebile e phetse hantle.
Haeba selemong sena u sa ka ua khona ho bokella monokotsoai nakong ea mariha, joale ho tlamehile ho e etsa selemong se hlahlamang lehlabula e le hore nako eohle ea mariha u khone ho itšoara ka lijo tse ntle tse fapaneng.