Empa kajeno re tla ela hloko lisaladi, kaha squid e ka ba mokhabiso o motle bakeng sa tafole ea mokete.
Ho lokisetsa lijo tsa leoatleng joang
Hangata lijana tse tsoang squid li fokotsehile, kaha li nka hore ho na le moo li leng thata. 'Me ba neng ba ntse ba ipeha kotsing, ba tobane le taba ea hore mollusc e thata, e na le rubbery ebile ha e na thuso. Litlhahiso tse ling tse molemo ke tsena.
- Letlalo le shellfish pele u pheha le lokela ho tlosoa. Ho etsa sena, theola sehlahisoa metsing a belang bakeng sa metsotsoana e mashome a mararo, ebe oe beha ka tlas'a metsi a iced. Letlalo le ka tlosoa habonolo ka matsoho kapa thipa.
- Setulong sena ke sekhaphatha se chesang, se lokelang ho tlosoa hape.
- Squid e molemo ho se phehe, ho qoba ho tsuba, le ho pheha metsotso e seng mekae.
- Haeba u batla ho ja sehlahisoa sena, sebelisa sesepa se chesang sa ho chesa 'me u phehele nako e fetang metsotso e mehlano, ka mor'a ho otla nama.
Li-recipe tsa salate
Le litapole
Re nka lihlahisoa tse joalo:
- setopo sa squid - 300 g
- litapole - li-4 li-pcs.
- likomkomere tse khethiloeng - lik'hilograma tse 3.
- sehlopha sa limela
- oiee e tala
- tranelate e bolila - 3 tbsp. l.
Litokisetso
- Squid e thawed ka holim'a sethala se phahameng sa sehatsetsi, se hlatsoe metsing a batang mme se phehiloe ka metsotso e meraro. Re hloekisa le ho khaola ka likhahla tse mosesaane.
- Litapole tse phehiloeng le likomkomere tse nang le kankere li khaola likotoana tse tšesaane.
- Meroho le liiee tse nang le likhae tse khaohileng.
- Kopanya lisebelisoa tsohle, eketsa letsoai, pepere le nako ka tranelate e bolila.
Ka apole le chisi
Lijo:
- squid - 400 g
- liapole - likarolo tse 3.
- liiee tse peli tse monate
- chisi
- mayonnaise
Sejo se lokela ho pheha hantle haeba baeti ba tla ho uena ka tšohanyetso, hobane ho nka metsotso e seng mekae ho e lokisetsa. Ntho feela eo u lokelang ho tšoenyeha ka eona ke squid. Nama, e qhibililoe letlalong le liapole tsa peo le likhase li entsoe ka likotoana tse lesesaane, le mekhabiso ea eiee - halofo.
Tsena tsohle li tsoakane, letsoai, pepere le mayonnaise lia kenngoa.
Nka sepate se tebileng, beha tlase ea lettuce le siea, ho bona motsoako le ho sebetsa tafoleng.
Salate e nang le shrimps
Haeba u rata lijo tsa leoatleng, joale sejana sena se tla u rata. Ho eena ho hlokahala ho nka:
- squid - 700 g
- li-shrimp tse nang le peeletso - 500 g
- lehe - likarolo tse 5.
- mayonnaise
- makotong a makotikoting-0.5 makotikoti
- Fresh likomkomere - 1 pc.
Re qala ho lokisetsa:
- Re pholletsa squid le shrimp ka metsotso e 'maloa ka metsi a belang. Litopo tsa shellfish li hloekisoa ho ea ka theknoloji e boletsoeng ka holimo.
- Lisebelisoa tsohle li pshatlehile ka li-cubes kapa tse teteaneng. Ho molemo ho ipapisa le boholo ba shrimp. Haeba li le nyenyane, u ke ke ua li khaola, 'me tse ling kaofela li etsa ka boholo bo lekanang.
- Lisebelisoa tsohle li kopane ebile li na le mayonnaise.
Le li-mushroom
- Squid e nang le peeled - 300 g
- li-mushroom (li-champignon) - 250 g
- mahe - 3-4 likarolo tse peli.
- masiba a mabeli a selemo le lengolo le lettuce
- oli leha e le efe ea meroho
- letsoai le pepere
Squid pheha, hloekisa letlalo le masapo 'me u khaole ka likhahla tse nyenyane. Grubs e boetse e lokela ho khaola le ho omisoa ka oli ea meroho ho fihlela e phehiloe. Qetellong, eketsa letsoai le lenyenyane.
Khaola eiee 'me u sila mahe.
Salade ena e thahasellisa bakeng sa ho sebeletsa le hoo e batlang e le ho haelloa ke lijo. Ka sekotlolo re senya makhasi, ho bona - squid. Joale li-mushroom tse halikiloeng, mahe le ho khabisa ka li-eiee tse tala. Haeba o lakatsa, o ka eketsa sejana hanyane mme o tšollele ka khaba ea oli ea meroho.