Ka linako tse ling 'mè e mong le e mong oa ntlo o batla ho fapanya menu le ho khahlisa baratuoa ba bona ka lijo tse monate tsa pele. Haeba u se na nako e lekaneng ea ho pheha monate oa lijo tsa tlhaho, leka nama e nang le phaenepole ka ontong - sejana se majabajaba seo ka sebele se tla latsoa esita le mekhoa e metle ka ho fetisisa. Nama ea kolobe e fetoha lero le monate ebile e na le tatso e sa tloaelehang e monate, e ejoa tafoleng e le sejana se fapaneng kapa se monate.
Nako e potlakileng ea phepo e nang le phaenepale ka ontong
Khethang mahetla a kolobe kapa molala ha u pheha. Ho etsa hore nama e be bonolo ebile e le bonolo, e tsamaee ka lihora tse 'maloa ka veine kapa motsoako oa asene, pepere le letsoai.
Lijo tse hlokahalang:
- nama ea kolobe - 0.5 kg
- mananate oa makotikoting - 1 a ka
- tee e thata 250 g
- mayonnaise - 150 g
- konofolo - 2-3 cloves
- meroho - sefate se le seng
- oli ea meroho - 50 g
Mokhoa oa ho lokisetsa
- Haeba o sebelisa nama e seng nama bakeng sa sejana, o lokela ho e hlatsoa ka tlase metsi.
- E-ba le nama ea kolobe ho tloha meleng ea methapo le ho khaola likotoana tsa boholo leha e le boima ba boima ba lisenthimithara tse le seng.
- Ka hammer ea kichineng, otla karolo e 'ngoe le e' ngoe ka mahlakore ka bobeli.
- Senya meroho le konofolo.
- Grate kisi e thata ka grater e kholo. U ka sebelisa leha e le efe e fapaneng ka bohlale ba hao, empa ho molemo ho latsoa le nama ea parmesan.
- Lokisetsa liphaenapole: ha ho lakatsoa, litholoana tsa makotikoti li ka khaoloa likarolong tse nyenyane kapa tsa siea joaloka mehele.
- Kopanya garlic le mayonnaise ka sekotlolo se arohileng. Haeba u sa e rate, ha ho hlokahale hore u sebelise konofolo.
- Koahela poto bakeng sa ho baka ka foil le pampiri e sa feleng, oli le oli ea meroho ebe u beha likotoana tsa nama ea kolobe.
- Top with mayonnaise.
- Beha phaeneapole karolong e 'ngoe le e' ngoe.
- Fafatsa sejana ka grated chisi holimo. Haeba u sebelisa lilae tse teteaneng tsa nama, fafatsa sejana sa chisi e ka ba metsotso e 15 pele u pheha.
- E khabisa ka meroho haeba u lakatsa.
- Beha terata ea ho baka ka ontong ka 180 ° bakeng sa metsotso e 30-40.
- Tlosa nama ho tloha phaenapong ho tloha ka ontong 'me u lumelle hore e pholile hanyenyane pele e sebeletsa.
Sejo se lokiselitsoeng se lokela ho koaheloa ka khauta e bofubelu ea khauta, tekanyo ea ho lokisetsa ea sejana e lokela ho hlahlojoa ka kichine thipa. Sebeletsa nama ka phaenepole, pheha ka ontong, o ka chesa ebile o bata. Joaloka mokhabiso, lifate tsa mohloaare, lierekisi tse tala kapa monokotsoai li sebelisoa. Bon takatso!