Li-pied-scallops tse entsoeng ka bohobe Ke rata mokhoa ona oa litapole tse halikiloeng. Li bonolo haholo ho li sireletsa, 'me ka thuso ea moqapi le ho khaola ka mokhoa o motle. Ho phaella moo, foromo ena e u lumella hore u li sebelise ka tsela e tšoanang. Ka foromo e halikiloeng, lihlahisoa li boloka sebōpeho sa tsona. Bothata le ho tlatsa ho ka ba leha e le efe. Kakaretso ena e sebelisa hlama e phehiloeng ka ho tlatsoa ha veine e omileng e omeletseng. E 'ngoe ea lintho tseo ke li ratang haholo ke ho tlala sebete, mahe le eiee!
Lijo:- Veine e tšoeu e omisitsoeng ka 100 ml
- Lerumo, koro 300 g
- Butter 200 g
- Noa 100ml
- Khomo ea nama ea khomo ea 300g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Aniee 1 pc.
- Soneblomo e ntlafalitse oli ea soneblomo 50ml
- Pfu ea koro 1 tbsp. l.
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai 1 tsp.
- Li-mahe kana 1 pc.
- Soneblomo e se nang oli e sa lekanyetsoang 1 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Ho lokisa hlama u lokela ho nka phofo ea koro ka sehlopheng se phahameng ka ho fetisisa, margarine le tšoeu e omileng.
- Mohato oa 2 Veine e futhumetse hanyenyane le grate margarine ka grater e kholo.
- Mohato oa 3 Hlohlelletsa motsoako ho fihlela o boreleli.
- Mohato oa 4 Eketsa phofo ea phofo ho motsoako.
- Mohato oa 5 Knead hlama 'me ue behe sebakeng se batang bakeng sa lihora tse 2-3.
- Mohato oa 6 Ho phekola, tlosa sebete (nama kapa nama ea kolobe), lebese, oli ea limela, eiee, mahe, phofo, pepere e ntšo le letsoai. Haeba o hloka ho fokotsa ho tlatsa, o ka nka tranelate e bolila kapa mayonnaise.
- Mohato oa 7 Tlosa methapo ea bile le methapo e kholo ea mali sebeteng, hlatsoa, e theohele metsotso e le 'ngoe metsing a chesang, tlosa filimi' me u kenye metsotso e 30 ka lebese. Ka mor'a moo, omella hantle 'me u etse likaroloana tse 1 cm tse teteaneng.
- Mohato oa 8 Hlatsoa habobebe le pepere 'me u kene ka phofo.
- Mohato oa 9 Fata sebete ka oli e belang metsotso e 10 lehlakoreng le le leng, ebe le leng. Nakoana pele ho fela ha letsoai le monate.
- Mohato oa sebete se itokiselitseng ho pholile le ho feta ka lehlakoreng le letle la li-mincers.
- Mohato oa 11 Pheha mahe ka metsotso e 10, u kene ka metsing a batang, ebe u tšela 'me u khaole likotoana tse nyane.
- Mohato oa 12 Khaola tleloubu, e khaole ka halofong, 'me e' ngoe le e 'ngoe e arohane ka likotopo tse tšesaane.
- Mohato oa 13 Fata onion ka botoro ho fihlela e le sootho.
- Mohato oa 14 Kopanya sebete, mahe le eiee, pepere le letsoai ho latsoa.
- Mohato oa 15 Hlohlelletsa motsoako. Haeba boima bo le boima haholo, o ka eketsa thispone ea mayonnaise kapa tranelate e bolila.
- Mothati oa 16 Bothata ba ho khumama, rola ka mochini oa melape 'me u khaole ka lihlopha tse nyane.
- Mohato oa 17 Rona selikalikoe se seng le se seng ka sebōpeho sa burrito e tšesaane, e pota-potileng. Bakeng sa halofo e 'ngoe ea' ngoe, kenya 1 tbsp. l. tlatsa halofo e 'ngoe, koahella meholo ka hloko' me u khaole ka sekhahla se khethehileng.
- Mothati oa 18 Beha lihlahisoa holim'a sebae sa ho baka, ho silafatsoa ka oli, le ho phunya lehe le otlolohileng.
- Mohato oa 19 Beha pan ka ka ontong, ho qeta pele ho 200 ° C, 'me u phehe metsotso e 15-20. Beha li-patties ka thaole ea pampiri.