Khabiso e sa tloaelehang Ena e khahlehang e ratoa haholo Turkey, Iseraele, Jordan, le libakeng tsa rona tse bulehileng e na le balateli ba bangata! Esita le haeba u se balateli ba raese kapa vermicelli e phehiloe ka mokhoa oa setso - khetho ena e tiisa ho e ananela! Qalong ka tsela e itseng ka bohlale ke ile ka itšoara ka lihlahisoa tse joalo, eaba ke fetoha intresno, 'me qetellong e ne e thabetse feela! E monate haholo, haholo! E monate e tla lumellana hantle le lijana tse ngata, esita le ka salate ea meroho e tla ba e tsotehang! Ke tla pheha ho feta 'me ke u eletsa hore u leke!
Lijo:- Raese e telele ea lijo-thollo 200 g
- Vermicelli tse 150 g
- Butter 100 g
- Letsoai la 1.5 tsp.
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Mobu o monate oa Paprika 1 tsp.
- Metsi a 750 ml
- Mohato oa 1 Ho etsa raese ka li-noodle, re hloka raese, vermicelli e ntle haholo (e kang "sekho"), botoro, letsoai, pepere e mongobo, paprika (eketsa ho 'na), metsi.
- Mohato oa 2 Pele ho tsohle, tšela raese ka metsi a batang. Re kenya metsi ho pheha. Ha u ntse u chesa, qhibiliha botoro ka mocheso o tlaase.
- Mohato oa 3 Ha oli e qhibiliha, tšollela vermicelli.
- Mohato oa 4 Kopanya le Fry vermicelli holim'a mocheso o mofuthu.
- Mohato oa 5 E lokela ho ba khauta, esita le e sootho. Sheba ka hloko e le hore vermicelli e se ke ea chesa!
- Mohato oa 6 Hloekisa raese 'me u e tšollele vermicelli e halikiloeng.
- Mohato oa 7 Hlohlelletsa le metsotso e ka bang 2 ka fry.
- Mohato oa 8 Eketsa letsoai, pepere e ntšo le paprika. E khothatsa.
- Mohato oa 9 Tlatsa metsi a phehang ho koahela raese le vermicelli bakeng sa menoana ea 1.5. Koahela sekwahelo, metsi a ke a phehe, fokotsa mocheso 'me o chese ka mollo ho fihlela o itokisitse (hoo e ka bang metsotso e 25).
- Mohato oa 10 Tlosa sekwahelo, tsosa. Haeba ho hlokahala, o ka eketsa metsi a seng makae le ho e sireletsa pele e fetoha mouoane. Raese ea ka e ne e loketse ka metsotso e 25. Re sebeletsa tafoleng e le e monate. Raese e pholileng e nang le noodle e ne e le monate haholo!