- linaoa tse khubelu - 250 grams (makotikoting)
- li-mushroom - 250 Grams (ka makotikoting)
- pepere e khubelu ea bell - 1/2 likarolo
- langa le le lej - sengoathoana se le seng
- eiee e khubelu - sengoathoana se le seng
- sehlopha sa likoto - 1/2 likarolo
- konofolo - leino le le leng
- e seng kae ea walnuts - 1 sengoathoana
- oli ea mohloaare - - Ho latsoa
Ka lekhetlo la pele ke bone recipe ea salate "Sotny" thelevisheneng, ha ke shebeletse lenaneo lena "Litholoana tsa Culinary" ho NTV. Hang-hang salate e ile ea nkhahla ka tsela e bonolo ea ho pheha - ho lokisa salate "E-ja", ka ho toba metsotso e leshome. Salate, ho ea ka tataiso, e fetoha e monate ebile e khotsofatsa. Ke ile ka etsa qeto ea ho e leka - 'me e ne e le nyeoe e sa tloaelehang ha sejo se lokiselitsoeng motheong oa lenaneo la ho itokisetsa lijo e le le monate :) Ho tloha ka nako eo, Saladi "E-ja" e tloaelehile ho ja tafoleng ea rona ea letsatsi le letsatsi. Ha ho se nako ea ho pheha - ke arola salate ena, 'me e mong le e mong o lula a khotsofetse ebile o khotsofetse. Kahoo, kea u bolella kamoo u ka lokisang salate "E-ja": 1. Khaola ka likotoana pepere ea Bulgaria, tamati le eiee e khubelu. Khaola li-mushroom ka likotoana. 2. Eketsa konofolo e nyenyane, linaoa le coriander ho ea meroho. Solim, pepere ho latsoa. 3. Etsa salate ka oli ea mohloaare 'me u fafatse li-walnuts tse khethiloeng. Ha e le hantle, ke sona sohle! Salate "peloy" e ka etsoa tafoleng hang-hang. Bon takatso.
Litšebeletso: 2