Salate bakeng sa mabaka a Fora. Le hoja sebaka sa tsoalo sa salate le ho lumela Roma ea boholo-holo, salate e atileng le e tloaelehileng e fumane liteboho ho Bafora. Sauce "Vinaigrette" ho tloha motsoako oa oli ea mohloaare le asene kapa veine le mayonnaise e tummeng e boetse e amahanngoa le lijo tsa Fora. Saladi ea Fora e tumme ho fihlela joale. Ha li pheha, ho na le melao-motheo e 'maloa ea bohlokoa: ho ba teng hoa bohlokoa ka salate ea mefuta e fapaneng ea salate, ho lumellana ha lihlahisoa le ho tlatswa ho hloekileng, e leng sekhetho sa ho qetela se lumellanang le tatso. Joalokaha apara e sa ntse e ratoa mongobo "Vinaigrette", le bakeng sa dikgetho tse khotsofatsang - mayonnaise. Li-Salads tsa Fora, hangata ho na le lehe le bonolo le sebelisitsoeng, e leng yolk ea metsi eo, ha e kenyelitsoe, e kopanya le ho apara, e bōpa litapole tse eketsehileng tsa tatso.
Lijo:- Salad Poone 75 g
- Ham 200 g
- Cheese e thata 70 g
- Lihoho tsa khōlo tse peli.
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Letlapa la asene 3 tbsp. l.
- Mohato oa 1 Lokisetsa lisebelisoa tse latelang bakeng sa salate: poone, ham e phehiloeng, mahe, chisi, mayonnaise.
- Mohato oa 2 Li-rosette tsa motso, tlosa metso le makhasi a masoeu a tlaase, u sa hlahlobe rosette ka makhasi a arohileng. Soak motso oa metsotso e 10 ho ntlafatsa thepa ea metsi a batang, ho eketsa 1 tbsp. l. asene.
- Mohato oa 3 Khaola ham e phehiloeng ka likotoana tse tšesaane.
- Mohato oa 4 Ho sebelisa sekiloeng sa chisi kapa peeler ea meroho re khaola lipoleiti tse nyenyane tsa chisi, tse tšoanang le lichelete.
- Mohato oa 5 Ho tloha motso o tšollang metsi, omileng le ho kopanya ham le chisi, nako le meonnaise le pepere e nyenyane.
- Mohato oa 6 Koahela mahe a koahetsoeng. Bakeng sa ho pheha ka katleho, ho hlokahala hore u sebelise mahe a monate ka ho fetisisa, u li phehe ka nako. Qala pheha metsi, hanyane ka hanyane 'me u kenye litara e le 1 tsa 1 tbsp. l. Oli ea veine, haeba e sa tiisehe ka mahe a ncha a mafura. Tlas'a metsi a belang a fokotsa mollo, e le hore feela li-bubble tse nyenyane li tsohe ntle le ho pheha haholo.
- Mohato oa 7 Roba lehe ka senoelo. Re etsa senole ka khaba le ho theola lehe holim 'a metsi. Ka lehe le lecha, protheine e tla koaheloa le yolk, ho seng joalo e tla ea likireng tse lokelang ho khaoloa. Pheha bakeng sa metsotso e 4 feela, joale re fetisetsa lehe ho metsi a batang.
- Mohato oa 8 Beha salate ka sekotlolo, beha lehe holimo. Ho khaola lehe, e le hore yolk e tsoakane le salate, u ka khona ka ho toba ka lijo.