- Likomkomere - 2-3 likotoana
- Sose e phehiloeng - 300 Grams
- Cream Cour - 400 Grams
- Whey - 1 Lit
- Lihe tsa nkhuku - likotoana tse 5
- Litapole - likotoana tse 5
- Li-eiee tse tala (mokotla) - 1 Sekhahla
- Dill - - Ho latsoa
- Letsoai - - Ho latsoa
Ke atisa ho pheha lapeng le okroshka ka serum. Ke rata tranelate e bolila, empa ka lebaka la setlolo se monate sa tranelate, okroshka e tlohela ho feta e teteaneng mme e tletse. Leka, u tla rata joalo. Joang ho pheha okroshka ka whey le boroso: 1. Cook litapole le mahe. Ha qetellong u pholile - u phunyeletse, ebe u khaola likotoana. 2. Hlatsoa eiee le dill. Ba senya ka ho feletseng. 3. Likomkomere li hlatsoe, li hlatsoe, li khaole likotoana tse nyane. 4. Ka tsela e ts'oanang khaola masoso a phehiloeng. 5. Beha metsoako e phethiloeng ka pitseng kapa sejana se seng sa bokhoni, moo u tla sebelisa okroshka ea rona. 6. Kopanya tsohle ka bonolo ho fihlela o boreleli. 7. Eketsa tranelate e bolila ho motsoako, eketsa letsoai le kopanya. 8. Tšela serum ebe u kopanya hape. 9. Itokisetsa okroshka ka hora e le ka sehatsetsing, e le hore e theohe fatše, 'me litakatso li kopane. Bon takatso! Ke lakatsa ho thabela okroshka ka whey ka boroso ho fihlela joale;)
Litšebeletso: 3-4