Zucchini e khabisitsoeng ka ontong
Ho makatsa batho bao u ba ratang ka lijo tse sa tloaelehang tse jeoang le tsa pele! Li-zucchini tsena tse 'maloa feela li tla fepa esita le monna ea lapileng,' me haeba bana ba hao ba sa thahaselle meroho, joale ha u na nako ea ho shebella morao, ha ba ntse ba kōpa li-supplement!
Lijo tse hlokahalang:
- zucchini - 2-3 tse nyenyane kapa tse 1 tse kholo
- khomo ea nama ea nama ea nama ea kolobe - 500 g
- letsoai
- onion - li-2 pcs.
- meroho
- dijo tse thata - 200 g
- mayonnaise - 100 g
- tamati ea tamati - 2 tbsp. l.
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Squash e ntle ho hlatsoa, ho tloha peel e ke ke ea felisoa. Kahoo ba tla lula ba le sebōpeho ha ba apehile.
- Khaola litholoana ka halofo 'me u hloekise bohareng, u tlohele stenochki bophara ba 1,5-2 cm.
- Li-bulbs li hloekile 'me li fetoha likotoana tse nyenyane (u ka khona ka blender). Meroho e boetse e pshatla mme e kopanya le eiee.
- Kenya meroho le lieiee fatše, eketsa letsoai le ho kopanya ka botlalo.
- Tlatsa likheo tse fokotsehileng ka zucchini. Ha ho hlokahale ho imela haholo - ha ho ntse ho etsoa nama ea mafura le zucchini ho tla fa lero la metsi, le ka phallelang bohale ba "sekepe" sa rona, ho chesa le ho senya tatso ea sejana.
- Ka grater e khōlō khaola ea chisi le e kopanye le mayonnaise le tamati ea pente. Hlohlelletsa metsoako ho fihlela seaparo sa seaparo se sa tšoaneng se lekanang.
- Beha boima ba cheese holim'a ho kenngoa ka har'a sepakapaka.
- Beha "likepe" holim'a sebae sa ho baka, ho se bonolo ho tlotsa oli ebe o romela ovine ea preheated ho 180C. Tsukini ka ontong e lokiselitsoe metsotso e 40 (ho itšetlehile ka litšoaneleho tsa ontong).
Ho ja lijo tse joalo ho lokela ho ba khaba, ka bonolo ho senya moriana o nang le makhasi.
Courgettes le litapole
Sejana se bonolo le se khotsofatsang se loketse esita le bakeng sa limela, kaha ha se na grama e le 'ngoe ea nama! Leha ho le joalo, tabeng ena cheese e tla tlameha ho tlosoa kapa ho nkeloa sebaka ke soya.
Lijo tse hlokahalang:
- zucchini - 2 likotoana
- litapole - likotoana tse 3
- cheese e thata - 100 g
- letsoai, pepere - ho latsoa
- oli ea poone
- meroho - sefate se le seng
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Squash le litapole li qhibililoe.
- Khaola meroho e le liphae tse tšesaane. Sena se ka etsoa ka grater e khethehileng kapa ka thipa e bohale.
- Cheese ea grate ka grater e ntle, tšela ka oli, letsoai, pepere le kopanya ka botlalo. Bakeng sa ba ratang ho otloloha, re ka u eletsa hore u kenye mosetareta moo.
- Beha litepa tsa litapole holim'a khaba ea ho tloha, ka holim'a eona - lesela la dilae tsa zucchini ebe o li fa ka chisi. Pheta ho fihlela metsoako e fela.
- Setsi sa ho qetela sa "priporoshit" chisi 'me se kenngoe ka ontong, se futhumetse ho 160C ka metsotso e 40. Metsotso e 5 pele u itokiselitse hape fafatsa sejana ka chisi u be u khantše mocheso oa ho futhumatsa ho tloha ka holimo.
Nako le boemo ba mocheso oa ho pheha zucchini ka ontong li ka fapana ho latela mokhoa. Ho hlahloba hore o itokiselitse, ka bonolo o senya sejana ka fereko. Haeba e le bonolo-u ka e beha tafoleng.
Li-fritters tse tsoang li-courgettes ka ontong
Lijo tse monate le tse monate, tse lokiselitsoeng ka tsela e ts'oanang le ea khale ea li-pancakes. Phapang e khōlō ke hore tsena zucchini tse besitsoeng li na le lik'hilojule tse nyenyane.
Lijo tse hlokahalang:
- zucchini - likotoana tse 3
- phofo - 4 tbsp. l.
- lehe - likotoana tse peli
- letsoai
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Squash le grate.
- Li kenye ka colander ho tlosa metsi a feteletseng.
- Ho roba sekotlolo lehe, ho kopanya le meroho, letsoai le ho eketsa phofo e nyenyane.
- Fomisa li-pancake mme u kenye lekhasi la ho baka oiled
- Ho hlaha ka ontong ka mocheso oa 160-170 C ho fihlela mokokotlo oa crispy.
Bakeng sa tatso e ngata e phethehileng, u ka fafatsa li-pancakes joalo ho tloha ka courgettes le chisi.