Ke kopa bohobe lapeng?

Ke eng e monate haholo ho feta bohobe bo sa tsoa hlahoa? Ha e le mofuthu, e bonolo, le mokokotlo o joalo ka crispy. Na ua tseba hore o ka pheha bohobe lapeng? Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke ho tseba melao e 'maloa le ntho e' ngoe le e 'ngoe e tla etsahala.

Ke eng ea bohlokoa?

Sejo se ka sehloohong, ha e le hantle, ke phofo. Makala a phahameng ka ho fetisisa, hammoho le phofo ea kereiti ea pele e sebelisoa bakeng sa ho baka li-muffins, li-rolls le pie. Ho tsoa phofo ea sehlopheng sa bobeli bohobe bo nang le bohobe ba mantsiboea, bohobe, hoo bo ileng ba lula bo le bonolo ka nako e telele, koro e tsoakiloeng le rye. Lerumo ha lea lokela ho ba le monko o mong le o mong, o lokela ho bolokoa sebakeng se omeletseng. Haeba phofo e le ntle, e monya metsi a mangata ha o hlaba hlama, e ba e otlolohileng, e teteaneng, mme ha ho baka ho sa jalehe, empa ho boloka sebopeho. Ho hlokahala hore o hlophise phofo ho arola bohloeki le ho tlosa litsupa. E 'ngoe ea maemo a ka sehloohong ke ho senya phofo hantle. Ka ho ts'oanang, na u ka pheha bohobe lapeng? Ha e le hantle u ka khona! Hona ha ho thata joalo ka ha ho bonahala eka o qala ho sheba.

Bohobe bo botle bo botšo

U batla ho thabisa baratuoa ba hau ka bohobe ba hao bo bohobe bo bohobe? Phofo ea rye ea thekiso ea mabenkele moo, nete hore u ka batla, empa u ka lokisetsa kempe e thathamisitsoeng ka tlase, bohobe bona bo tšoana le "Borodino"

Bakeng sa bohobe bo le bong re hloka: digrama tse 300, bohobe bo omeletseng ka khalase ea 150 dikgerama, tsoekere ea tsoekere, halofo ea teaspoon ea letsoai, tomoso 1/3 ea mokotla o omileng oa tomoso kapa ligrama tse 30 tsa khatello, halofo ea khalase, 2 tablespoons ea oli ea meroho, 1 / Di-teaspoon tse 3 tsa coriander, 1/3 ea teaspoon ea ginger. Bakeng sa tšebeliso e molemo, o ka eketsa litepisi tse 2 tsa ramone, likhabapo tse 2 tsa oatmeal, khaba ea 1 ea peo ea soneblomo, khaba ea 1 ea poone, khaba e le 1 ea poro.

Hlompha ho fihlela ho likhato tse 50, tšela tomoso, eketsa tsoekere, letsoai, banyalani ba bang ba tablespoons ea phofo, kopanya hantle. Kenya sebakeng se mofuthu. Haeba tomoso e le e hloekileng, opara e tla qala ho tsoha ka potlako.

Nka sekoahelo se tebileng 'me u hloekise phofo ho eona. Hobane ha phofo e ntse e le paketeng, e na le mahobe. Eketsa kvass e omileng, lijo-thollo, lijo-thollo, peo, linoko le ho kopanya. Etsa lesoba 'me u tšollele ho eona khaba le oli ea meroho. Knead hlama. Ho tsitsisa ho lokela ho shebahala joaloka hlama bakeng sa li-pancake. Haeba hlama e lumpy, eketsa metsi a futhumetseng, empa u se ke ua pheha, 'me ue kokotse hantle. Kenya sebaka se mofuthu ka lihora tse peli.

Ha hlama e phahama, tšela phofo tafoleng, tšela hlama ho eona. E kenyetse ho fihlela e khaotsa ho khomarela matsoho. E lokela ho fumana lesoba le thata.

Nka foromo, e tlotse ka oli leha e le efe. Beha bohobe ba hau bo tlang nakong e tlang. Koahela ka thaole e nang le mongobo o nang le mongobo 'me u kenye sebaka se mofuthu bakeng sa halofo ea hora.

Bake ka mocheso oa likhato tse 160-40 tsa metsotsoana. Sheba hore na ho na le sefate sa laser se fumanehang.

Ho joalo! Lijo tse monate, tse entsoeng ka letsoho bakeng sa lelapa lohle li lokile! Hona joale o tseba hantle hore o ka pheha bohobe lapeng.

Ke eng e thusang bohobe?

Na u ne u tseba hore karolo e 'ngoe ea bohobe e na le limatlafatsi tse ngata kamoo' mele oa motho o hlokang kateng. Ke ka bohobe bo nang le metsoako ea diminerale, e kang khalsiamo, tšepe, phosphorus, 'me ho na le liprotheine, lik'habohaedreite le livithamine ka bohobe. Ho phaella moo, bohobe ke sehlahisoa se ikhethang ka hore ha ho mohla se khathatsang motho, hobane re se ja letsatsi le leng le le leng mme eseng hanngoe ka letsatsi.

U hloka bohobe bo bokae?

Haeba motho a sa sebetse ka thata mosebetsing, joale o hloka hoo e ka bang 300 g. Ka letsatsi, mokhoa ona feela ke mohlala o motle, hobane batho bohle ba fapane le ho itšetlehile ka boima ba 'mele, litšobotsi tsa motho, le lintho tse ngata. Bakeng sa ba sebetsang ka thata le baatlelete tekanyo ena e phahame haholo. Ha e le hantle, ke taba ea tatso, bohobe bo bokae le hore na ke lijo life tse lokelang ho sebelisoa.

Ha ho tsotellehe haeba o reka bohobe ka lebenkeleng, kapa o etsa qeto ea ho e chesa lapeng, ntho e ka sehloohong ke hore u tseba kamoo sehlahisoa se ikhethang le se sebetsang kateng.