- Ginger Gated - 2 Teaspoons
- Mint - lihlahisoa tse peli (makala)
- Mahe a linotši - 1.5 lipoke
- Orange - 1/2 likarolo
- Lime - sengoathoana se le seng
- Watermelon - 1/4 likarolo (nyenyane)
- Melon ea melon - likarolo tse peli
- Mohomi oa limela tse nang le melon - sengoathoana se seng (boholo bo nyenyane)
Pele, qala ho lokisetsa ho apara salate. E le ho etsa sena, lokisetsa lintho tsohle tse hlokahalang. Bakeng sa qalang, senya lero la halofo ea lamunu le lero la lime kaofela ka sekotlolo se tebileng. U lokolohe ho kopanya lero. Kenya ginger e ncha ea lero le lero. Le mahe a linotši, hammoho le letsoai. Khabeloa chop mint. Eketsa sekotlolo ebe o se kopanya hantle ka whisk. Joale a re khaole melon le mahapu. Bakeng sa salate ena, ke ile ka nka kotara ea mahapu (hoo e ka bang 1 kg) le mahapu a mabeli a fapaneng. Mofuta o mong oa "melon" - halofo le mefuta e sa tšoaneng e fapaneng, "molemi ea kopanetsoeng." Khaola melon ka har'a skewers, khaola letlalo 'me u khaole likotoana tse nyane. Ntho e tšoanang eo re e etsang ka mahepu le e 'ngoe ea melon. Re beha litholoana tsohle ka sekotlolo se seng se seholo. Tlatsa ho apara le ka tsela e nepahetseng, empa ka bonolo kopanya. Re robala holim'a lipoleiti ebe re sebeletsa tafoleng. Bon takatso!
Litšebeletso: 4-6