- Chicken Liver - 300 Grams
- Morara - 150 Grams
- Makhasi a salate - - Ho latsoa
- Garlic - Litlhapi Tse 2
- Oli ea mohloaare - 1/4 Likotlolo
- Lero la lero la lemone - 1 teaspoon
- Letsoai, pepere, linoko - - Ho latsoa
Kopana, ena ke lisebelisoa tsa rona. Oli oli ea mohloaare, hlohlelletsa e sithabetseng konofolo cloves. E fetoha mofuta oa oli ea konofolo. Khoho ea sebete e entsoe ka likaroloana tsa boholo bo lekanang le ho monya oli ena ho fihlela e phehiloe. Ke metsotso e 5-6. Ha o ntse o cheka, eketsa letsoai, pepere le li ratang likhau. Sejoeng sa salate re ala makhasi a salate (kaofela, ntle le ho itšeha). Re tšela sebete sebete le morara, re khaola ka halofo. Fafatsa ka lero la lemone. Salate e loketse, 'me hona joale-joang hore ue je ka nepo. Mochine ona ke o latelang: re qala ho lema morara, e leng karolo ea sebete, ebe ke salate. Romela molomong mme u ithabise :)
Litšebeletso: 3-4