Salate e bonolo le e monate Ho lokisetsa li-salate ho tloha meroho e mecha ke bonono ba sebele. O lokela ho "tsoha" takatso ea lijo, ho theha 'mele bakeng sa lijo, ho li tlatsa ka livithamine le fiber. 'Me ha ponahalo le monko oa salate ka boeona li lokela ho etsa hore takatso ea ho e leka hang-hang. Ke hore ha hoa lekana feela ho khaola meroho le ho li kopanya, ka ho khetheha ke ho khabisa. Salate, kakaretso ea eona e fanoeng ka tlaase, e shebahala joaloka ho hloekisa nakong ea selemo, ho hlahisa mekhatlo e thabisang le likhopotso. Salate e lokiselitsoe ka metsotso e seng mekae, ntle ho eona ha e hloke mekhabiso e eketsehileng: botle bohle ba eona bo na le mebala le tlhaho. E ka sebelisoa lijana tse ling tsa nama, litapole tse phehiloeng, li jala meroho. E le hore feela u ka e ja ka monate, haholo-holo ka bohobe bo monate ba rye. Bakeng sa ba batlang ho theola boima ba 'mele, sena ke se fumanehang. Kakaretso ea pele ha e fane ka phepelo ea letsoai, kaha ho hatisoa haholo ke tatso ea mehloaare. Empa kaofela ho itšetlehile ka tatso ea hau: haeba u batla, tšela letsoai kapa u kenye marotholi a seng makae a soy. Ha ho bonahale hore tatso ea salate e tla utloa bohloko haholo.
Lijo:- Likomkomere 2 likarolo.
- Pepper e monate 1 pc.
- Mehloaare e se nang lipeo 150 g
- Fresh dill 0.5 sehlopha
- Oli ea mohloaare 3 tbsp. l.
- Letsoai 1 pinch
- Mohato oa 1 Bakeng sa salate u hloka 2-3 likomkomere tse mahareng, 1 pepere e kholo e monate, setsi se senyenyane sa dill mane le mehloa e le 1 ea mehloaare.
- Mohato oa 2 Hlatsoa le ho khaola likomkomere.
- Mohato oa 3 Hlatsoa pepper, tlosa peo 'me u khaole.
- Mohato oa 4 Khaola mehloaare halofo.
- Mohato oa 5 Dill e hlatsoe, e omeletseng ebile ea khabeloa.
- Mohato oa 6 Kopanya likomkomere, pelepele, dill mane le mehloaare, eketsa 2-3 tablespoons. ea oli ea mohloaare.
- Mohato oa 7 Kopanya hantle salate, eketsa letsoai ho latsoa.